Vins Côtes-du-rhône-villages La Petite Bellane - 2022

Avis Viniou

La Petite Bellane 2022 se présente comme un Côtes-du-Rhône-Villages rouge prometteur, typique de la réputée région viticole de la Vallée du Rhône. Bien que le cépage ne soit pas spécifié, les vins de cette appellation sont souvent un assemblage de Grenache, Syrah et Mourvèdre, offrant richesse et complexité. Le millésime 2022, avec son ensoleillement généreux, promet un vin aux arômes fruités et épicés avec une belle structure tannique. Le terroir du Rhône, composé principalement de sols argilo-calcaires, favorisera l'expression aromatique et la profondeur du vin. La Petite Bellane, un domaine respecté pour son approche authentique et son respect des traditions viticoles, contribue à enrichir la réputation de cette région grâce à ses pratiques soignées et son souci constant de qualité.

Pour accompagner ce vin, optez pour des plats savoureux qui complètent sa texture et ses arômes. Un agneau rôti aux herbes de Provence ou un tajine d'agneau aux pruneaux renforcera ses notes épicées et fruitées. Les fromages affinés, tels qu'un Comté ou un Brie, créeront également une belle harmonie. Pour une touche régionale, un gigot d'agneau à la provençale ou une ratatouille seront des choix parfaits, sublimant la richesse du vin tout en s'accordant élégamment avec ses nuances.

Pour apprécier pleinement La Petite Bellane 2022, servez-le légèrement rafraîchi, autour de 16-18°C, afin de laisser s'exprimer ses nuances délicates. Un carafage de 30 à 60 minutes permettra aux arômes de se déployer. Lors de la dégustation, observez sa robe pourpre intense, puis humez les arômes de fruits rouges, de garrigue et de poivre qui se libèrent. En bouche, laissez évoluer ses tanins soyeux et sa longueur savoureuse, garantissant une expérience de dégustation riche et équilibrée.