Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2014 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Vallée du Rhône |
Appellation | Côtes-du-rhône-villages |
Château / Domaine | Prieuré de Notre-Dame |
Cuvée | Sablet |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 14,90 € |
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Le Prieuré de Notre-Dame nous offre ici une superbe Cuvée Sablet 2014, qui incarne tout le caractère des Côtes-du-Rhône-Villages. Ce vin rouge, fruit d’un assemblage typique de la région, puise son élégance dans les terroirs sablonneux de la Vallée du Rhône, une zone prisée pour ses sols variés et son climat méditerranéen. La cuvée se distingue par ses arômes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et de garrigue. Le millésime 2014, marqué par des conditions climatiques idéales, a permis de révéler toute la richesse aromatique et la finesse de ce vin. Le Prieuré de Notre-Dame, domaine historique, perpétue une longue tradition viticole, renforçant la réputation d’excellence de cette appellation.
Pour sublimer cette Cuvée Sablet, optez pour des mets qui en exalteront les saveurs et la complexité. Un agneau grillé aux herbes ou un cassoulet traditionnel sauront magnifier ses notes épicées et charnues. En quête d’une harmonie régionale? Pensez à une daube provençale ou à des caillettes drômoises. Les saveurs méditerranéennes, avec leurs herbes aromatiques et leur richesse gustative, créeront une association parfaite avec ce vin expressif.
Pour une dégustation optimale, servez ce Côtes-du-Rhône-Villages à une température de 16-18°C. Un carafage de 30 à 60 minutes est conseillé pour permettre à ses arômes de s’ouvrir pleinement. Admirez sa robe rubis aux reflets grenat, puis laissez-vous séduire par ses arômes envoûtants au nez. En bouche, prenez le temps d’apprécier sa structure soyeuse et ses tanins fondus qui s’étirent jusqu'à une finale épicée et persistante. Un véritable voyage sensoriel qui mérite d’être savouré lentement.
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