Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Côtes-du-rhône-villages |
| Château / Domaine | Ruth |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 6,60 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2024 - 2025
|
Maturité
2026 - 2029
|
Apogée
2030 - 2034
|
Déclin
2035 - 2037+
|
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Avis Viniou
Le Château Ruth nous offre un Côtes-du-Rhône Villages 2023, un vin rouge qui incarne parfaitement le caractère généreux et chaleureux de cette région viticole emblématique de la Vallée du Rhône. Bien que le mélange de cépages ne soit pas précisé, on peut s'attendre à une dominance de Grenache, souvent accompagnée de Syrah et de Mourvèdre, caractéristiques de l'appellation. Le millésime 2023 promet probablement un bel équilibre entre fraîcheur et richesse, grâce à une vinification traditionnelle soigneusement réalisée pour préserver l'expression authentique du terroir.
La Vallée du Rhône est une région renommée pour sa diversité viticole, bénéficiant d'un terroir exceptionnel avec ses sols composés de galets roulés, d'argile et de calcaire. Le climat est typiquement méditerranéen, synonymes de longues périodes d'ensoleillement et de vents fréquents tels que le mistral, qui apportent ventilation et protection naturelle aux vignes. L'histoire viticole de cette région est riche, avec des racines remontant à l'époque romaine, et elle continue d'être un centre d'innovation et de tradition.
Pour accompagner ce Côtes-du-Rhône Villages, envisagez des plats robustes et savoureux qui sauront faire écho à la puissance du vin. Des viandes grillées comme une côte de bœuf ou un gigot d'agneau rôti seront parfaites. Les fromages affinés comme le Saint-Nectaire ou le Comté résisteront également bien à ses tanins. Pour une touche régionale, un daube provençale ou des fromages de chèvre locaux mettraient en valeur ses arômes de fruits rouges et ses notes épicées.
Pour une expérience de dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16-18°C. Cela permettra à sa structure tannique de s'épanouir doucement et de révéler toute la complexité aromatique de ce cru prometteur. N'oubliez pas de carafer le vin une heure avant la dégustation pour qu'il libère pleinement ses arômes.
Autre millésime
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Vallée du Rhône Côtes-du-rhône-villages Château Ruth 2023