Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2022 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Vallée du Rhône |
Appellation | Gigondas |
Château / Domaine | Jaboulet |
Cuvée | Pierre Aiguille |
Phase actuelle |
Jeunesse
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 24,50 € |
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Jeunesse
2024 - 2026
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Maturité
2027 - 2031
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Apogée
2032 - 2036
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Déclin
2037 - 2041+
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Le Gigondas 2022 "Cuvée Pierre Aiguille" du Château Jaboulet est un vin rouge issu de l'assemblage typique des cépages méridionaux, principalement composé de Grenache, Syrah et Mourvèdre. Ce millésime 2022 bénéficie des conditions climatiques optimales de la région avec des étés chauds favorisant la pleine maturité des raisins. Le terroir de Gigondas, en Vallée du Rhône méridionale, se caractérise par des sols argilo-calcaires et caillouteux, idéaux pour la culture de vignes qui produisent des vins à la fois puissants et élégants. La vinification, qui met l'accent sur l'expression du fruit et la richesse aromatique, confère à ce vin des tanins bien intégrés et une belle structure.
La région viticole de la Vallée du Rhône est connue pour ses contrastes climatiques, avec une influence méditerranéenne qui apporte chaleur et luminosité, ainsi que des précipitations réparties tout au long de l'année. Gigondas profite de ces conditions idéales qui, combinées à une tradition viticole riche et millénaire, confère aux vins une complexité remarquable. L'histoire viticole de cette région est étroitement liée aux Romains qui ont apporté leur savoir-faire, formant les bases de la viticulture moderne.
Pour des accords mets-vins harmonieux, la Cuvée Pierre Aiguille de Gigondas s'associe parfaitement avec des plats généreux comme un gigot d'agneau rôti, un magret de canard aux figues ou encore un bœuf bourguignon. Les spécialités régionales telles que la daube provençale ou un civet de sanglier rehausseront également les arômes complexes de ce vin.
Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 16-18°C, ce qui permettra de révéler toutes ses nuances aromatiques. Dans le verre, vous détecterez des notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et une pointe de garrigue, typique des vins de la Vallée du Rhône méridionale. Ce Gigondas s'épanouira pleinement après quelques années de garde, mais peut également se déguster dès maintenant pour savourer sa fraîcheur et son intensité.
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