Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2021 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Lirac |
| Château / Domaine | Marcoux |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 19,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2023 - 2024
|
Maturité
2025 - 2027
|
Apogée
2028 - 2030
|
Déclin
2031 - 2035+
|
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Avis Viniou
Le Lirac 2021 du Domaine Marcoux est un vin rouge provenant de la Vallée du Rhône méridionale, une région renommée pour ses vins généreux et complexes. L'appellation Lirac, bien que moins connue que ses voisines Châteauneuf-du-Pape et Gigondas, offre des vins de grande qualité avec un excellent rapport qualité-prix. Ce millésime 2021 présente des caractéristiques souvent associées aux vins de cette région : une robe rubis intense, des arômes de fruits rouges mûrs, des épices douces et une touche de garrigue, qui évoquent les paysages méditerranéens.
La région viticole de la Vallée du Rhône méridionale bénéficie d'un climat méditerranéen avec des étés chauds et secs, ce qui favorise la bonne maturation des raisins. Le sol de Lirac, composé principalement de galets roulés, offre un drainage excellent, permettant aux vignes de puiser en profondeur les nutriments nécessaires. L'histoire viticole de Lirac est ancienne, remontant à l'époque romaine, et la région a su préserver cette tradition viticole tout en adoptant des pratiques modernes de vinification.
Pour accompagner ce Lirac 2021, vous pouvez opter pour des plats s'harmonisant avec sa richesse et sa complexité. Par exemple, un magret de canard aux épices, un gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence ou encore un cassoulet traditionnel s'accorderaient à merveille. Les saveurs intenses et épicées du vin compléteront parfaitement ces mets, en soulignant les arômes typiques du vin.
Lors de la dégustation, il est conseillé de servir ce Lirac à une température de 16-18°C. Si possible, aérer le vin en carafe une heure avant la dégustation permettra de révéler toute sa palette aromatique. Profitez ainsi de l'expérience pour savourer pleinement chaque nuance de ce vin rhodanien.
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Vallée du Rhône Lirac Domaine Marcoux 2021