Avis Viniou
Leos Cuvée Augusta 2024 est un vin rosé issu de la région du Luberon en Vallée du Rhône méridionale, France. Bien que la composition en cépages ne soit pas précisée, les vins rosés de cette région sont souvent élaborés à partir de cépages tels que le Grenache, la Syrah et le Cinsault, connus pour apporter fraîcheur et notes fruitées. Ce rosé est un vin sec, probablement vinifié en cuves inox pour préserver la pureté des arômes fruités, et caractérisé par une fraîcheur et une légèreté typiques de la région.
Le Luberon est une région viticole qui bénéficie d’un climat méditerranéen aux étés chauds et secs et aux hivers doux, favorisant une maturation optimale des raisins. Les sols de la région, principalement composés de calcaires et d’argiles, contribuent à la complexité et à la minéralité des vins. Cette région est riche en histoire, avec une culture viticole remontant à l'Antiquité, et elle est aujourd’hui reconnue pour la qualité de ses vins.
Pour apprécier pleinement ce rosé du Luberon, envisagez des accords mets-vins avec une cuisine estivale et ensoleillée. Il accompagnera à merveille des plats tels que des salades méditerranéennes, des antipasti ou encore une ratatouille provençale. Les atouts aromatiques de ce vin sublimeront également des fruits de mer grillés ou un carpaccio de saumon. Pour une touche locale, dégustez-le avec une tarte aux légumes du Luberon.
Pour profiter au mieux des arômes et de la fraîcheur de la Cuvée Augusta 2024, il est conseillé de servir ce rosé frais, à une température de 8-10°C. Cette température permet de souligner ses nuances fruitées et sa vivacité, parfaites pour les plaisirs d'un repas en terrasse ou d'un apéritif convivial.
