Vins Beaumes de Venise Famille Manganelli - 2022

Avis Viniou

Le Beaumes de Venise rouge 2022 de la Famille Manganelli incarne parfaitement l’expression généreuse de la Vallée du Rhône méridionale. Elaboré essentiellement à partir des cépages typiques de l’appellation, comme le Grenache noir, la Syrah et parfois une touche de Mourvèdre, ce millésime 2022 séduit par sa fraîcheur, sa souplesse et ses arômes gorgés de soleil. Les vignes bénéficient d’un terroir exceptionnel : des sols argilo-calcaires baignés de soleil et protégés par les Dentelles de Montmirail, apportant au vin structure et complexité, mais aussi une belle minéralité. La vinification, orientée vers la préservation du fruit et du soyeux des tanins, produit un vin harmonieux, aux notes de fruits rouges mûrs, de violette et d’épices douces, relevées par une pointe de garrigue.

La région de Beaumes de Venise est l’un des joyaux du Vaucluse, au cœur de la partie méridionale de la Vallée du Rhône. Ce territoire profite à la fois de l’influence méditerranéenne et d’un microclimat local favorisé par le relief, ce qui permet une maturation optimale des raisins. Les sols, composés de marnes, de sables et d’éboulis calcaires, confèrent aux vins leur trame élégante et leur fraîcheur. L’histoire viticole locale est marquée par la tradition, et si Beaumes de Venise est surtout célèbre pour son Muscat, le rouge sec gagne depuis une vingtaine d’années ses lettres de noblesse grâce à des vignerons engagés.

Pour accompagner ce Beaumes de Venise rouge, privilégiez les viandes grillées ou mijotées comme une daube provençale, un gigot d’agneau rôti aux herbes de Provence ou encore un tian de légumes. Il s’accordera aussi très bien avec des fromages affinés au lait de brebis ou une ratatouille méditerranéenne.

Je vous conseille de servir ce vin à une température de 16-17°C après un léger passage en carafe pour déployer toute sa palette aromatique. Vous pourrez ainsi apprécier pleinement la fraîcheur, la souplesse des tanins et la longueur en bouche qui caractérisent ce beau millésime.