Vins Crozes-hermitage Alain Graillot - 17 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Vallée du Rhône - Crozes-hermitage

Alain Graillot

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	17
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Vallée du Rhône
Appellation	Crozes-hermitage
Château / Domaine	Alain Graillot
Phase actuelle	Jeunesse

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	34,13 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2042 - 2044

Maturité

2045 - 2047

Apogée

2048 - 2053

Déclin

2054 - 2056+

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Avis Viniou

Le Crozes-Hermitage 2017 d'Alain Graillot est un vin rouge emblématique de la Vallée du Rhône, issu du cépage Syrah, typique de cette appellation septentrionale. Ce millésime se distingue par sa richesse en fruits rouges et noirs, souvent complétée par des notes épicées et florales. La région bénéficie d'un climat continental avec une influence méditerranéenne et des sols variés allant des galets roulés aux argiles et calcaires, apportant complexité et profondeur au vin. Fondé dans les années 1980, le domaine Alain Graillot s'est rapidement forgé une solide réputation grâce à des méthodes de vinification respectueuses de la vigne, mêlant tradition et innovation.

Pour accompagner ce Crozes-Hermitage, optez pour des viandes grillées comme un magret de canard ou un carré d'agneau aux herbes. Les plats mijotés, tels qu'un boeuf bourguignon, s'harmonisent superbement avec ses arômes épicés. Des fromages de caractère, comme un Saint-Marcellin légèrement affiné, souligneront également ses qualités gustatives. Pour une touche régionale, envisagez un joues de porc aux lentilles du Puy, qui mettrait en valeur cette Syrah élégante.

Pour une expérience de dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16-18°C. Un carafage d'une heure permettra d'ouvrir pleinement ses arômes. Lors de la dégustation, commencez par admirer sa robe sombre et intense. Au nez, recherchez les notes de fruits noirs, d'épices et de violette caractéristiques. En bouche, appréciez son équilibre entre richesse aromatique et finesse des tanins. Laissez évoluer le vin en bouche pour savourer toute sa complexité.

Autre millésime

Vallée du Rhône Crozes-hermitage Alain Graillot 2022

Maturité

Vallée du Rhône - Crozes-hermitage - 2022

Alain Graillot

Maturité

Vallée du Rhône - Crozes-hermitage - 2022

Alain Graillot

Maturité

Vallée du Rhône - Crozes-hermitage - 2021

Alain Graillot

Maturité

Vallée du Rhône - Crozes-hermitage - 2020

Alain Graillot

Maturité

Vallée du Rhône - Crozes-hermitage - 2019

Alain Graillot

Maturité

Vallée du Rhône - Crozes-hermitage - 2018

Alain Graillot

Apogée

Vallée du Rhône - Crozes-hermitage - 2017

Alain Graillot

Maturité

Vallée du Rhône - Crozes-hermitage - 2017

Alain Graillot

Maturité

Vallée du Rhône - Crozes-hermitage - 2016

Alain Graillot

Apogée

Vallée du Rhône - Crozes-hermitage - 2013

Alain Graillot

Déclin

Vallée du Rhône - Crozes-hermitage - 2009

Alain Graillot

Déclin

Vallée du Rhône - Crozes-hermitage - 2008

Alain Graillot

Déclin

Vallée du Rhône - Crozes-hermitage - 2007

Alain Graillot

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