Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2018 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Vallée du Rhône |
Appellation | Crozes-hermitage |
Château / Domaine | Delas Frères |
Cuvée | Les Launes |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 18,90 € |
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Jeunesse
2018 - 2020
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Maturité
2021 - 2023
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Apogée
2024 - 2027
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Déclin
2028 - 2032+
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Ce Crozes-Hermitage 2018 "Cuvée Les Launes" de Delas Frères est un vin rouge sec, élaboré dans la région septentrionale de la Vallée du Rhône. Il met en valeur le cépage Syrah, connu pour produire des vins aux arômes puissants de fruits noirs, d'épices et de violette. Le millésime 2018, caractérisé par un climat favorable, offre un vin riche et bien structuré, avec des tanins polis et une belle longueur en bouche. Le terroir de Crozes-Hermitage, avec ses sols de galets roulés et son climat continental, confère au vin une minéralité distinctive et une complexité aromatique. Delas Frères, fondé en 1835, jouit d'une réputation prestigieuse grâce à son savoir-faire hérité et son engagement pour la qualité.
Pour accompagner ce Crozes-Hermitage, les plats à base de viandes rouges grillées ou rôties, comme un carré d'agneau aux herbes de Provence, sublimeront ses arômes. Les plats régionaux tels qu’un bœuf bourguignon ou un magret de canard au miel et aux épices se marient particulièrement bien avec ce vin. Les fromages affinés comme le Reblochon ou la Tomme de Savoie offrent également un bel accord, permettant de goûter pleinement la structure et les nuances du vin.
Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16-18°C après l’avoir carafé une heure pour libérer ses arômes. À l’œil, il présente une robe pourpre profond. Portez-le au nez pour découvrir ses notes de fruits noirs, de violette et de poivre noir. En bouche, appréciez sa texture soyeuse, ses tanins bien intégrés et sa finale épicée. Ce vin offre une expérience sensorielle riche qui mérite d'être savourée lentement.
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