Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2017 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Crozes-hermitage |
| Château / Domaine | Gabriel Meffre |
| Cuvée | Bois Fardeau |
| Degré d'alcool | 13 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 18,90 € |
|---|
Application de gestion de cave à vin
Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !
Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2018 - 2021
|
Maturité
2022 - 2025
|
Apogée
2026 - 2030
|
Déclin
2031 - 2034+
|
Découvrez plus avec Viniou
Avis Viniou
Le Crozes-Hermitage "Cuvée Bois Fardeau" 2017 de Gabriel Meffre est un splendide exemple de la richesse offerte par la Vallée du Rhône septentrionale. Ce vin rouge est issu principalement de Syrah, cépage emblématique de la région, reconnu pour ses arômes de fruits noirs et d'épices. Le millésime 2017, marqué par un climat chaud et sec, confère à cette cuvée une belle concentration et un caractère affirmé. Situé sur un terroir composé de sols granitiques, le domaine Gabriel Meffre s'appuie sur des techniques traditionnelles pour produire des vins de grande typicité. La région de Crozes-Hermitage bénéficie d'un climat continental avec des influences méditerranéennes, et sa géologie unique favorise l'élaboration de vins élégants et structurés. Le domaine, fondé en 1936, possède une solide réputation pour sa constance dans la qualité de ses vins, alliant tradition et innovation.
Pour sublimer les nuances de ce Crozes-Hermitage, optez pour des plats qui reflètent sa richesse aromatique. Des viandes grillées telles que l'agneau ou le bœuf se marieront parfaitement avec ses saveurs intenses. Pensez aussi à des plats mijotés comme un bœuf bourguignon ou une daube provençale, qui révéleront la complexité du vin. Les fromages affinés, tels qu'un Saint-Marcellin ou un Roquefort, constituent également d'excellents compagnons pour un accord audacieux et savoureux. Enfin, pour un accord plus régional, osez le civet de sanglier aux épices, qui fera écho aux notes épicées de la Syrah.
Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 16 à 18°C. Un carafage d'environ une heure permettra d'aérer le vin et de dévoiler ses arômes les plus subtils. Lors de la dégustation, commencez par observer la robe pour admirer sa couleur rubis intense. Ensuite, humez ses arômes envoûtants de fruits noirs, de poivre et d'herbes méditerranéennes. Enfin, dégustez en prenant le temps d'apprécier sa texture veloutée, ses tanins soyeux et sa finale persistante. Une expérience gustative qui vous transportera au cœur de la Vallée du Rhône.
Application de gestion de cave à Vins
Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !
Logiciel Viniou
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Crozes-hermitage Gabriel Meffre - Bois Fardeau - 2017 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.
Vallée du Rhône Crozes-hermitage Gabriel Meffre Bois Fardeau 2017