Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2020 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Crozes-hermitage |
| Château / Domaine | Clairmont |
| Cuvée | Cœur de Clairmont |
| Degré d'alcool | 13,5 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 16,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2020 - 2022
|
Maturité
2023 - 2026
|
Apogée
2027 - 2031
|
Déclin
2032 - 2039+
|
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Avis Viniou
Le Crozes-Hermitage "Cuvée Cœur de Clairmont" 2020 est un vin rouge prestigieux de la région septentrionale de la Vallée du Rhône, en France, connu pour son caractère élégant et expressif. Élaborée principalement à partir de Syrah, cette cuvée présente des arômes intenses de fruits rouges et d'épices, sublimés par le millésime 2020 qui offre une superbe maturité des tanins. La région de Crozes-Hermitage bénéficie d'un terroir riche en alluvions et d'une influence climatique mêlant efficacité du soleil méditerranéen et fraîcheur du vent du nord, conférant au vin une complexité et une harmonie uniques. Le domaine viticole Clairmont est réputé dans la région pour son savoir-faire et son engagement envers la tradition, produisant des vins qui reflètent fidèlement le caractère du terroir.
Pour accompagner ce Crozes-Hermitage, optez pour des plats qui capturent la richesse et l'intensité du vin. Des viandes rouges grillées, comme une côte de bœuf ou un magret de canard aux épices, mettront en valeur ses tannins soyeux et ses profils fruités. Essayez des plats régionaux tels qu'une Daube provençale ou un Cassoulet pour une harmonie de saveurs. Un plateau de fromages affinés, surtout ceux aux caractères intenses et crémeux, compléterait également les arômes épicés et poivrés du vin.
Pour déguster ce vin dans les meilleures conditions, servez-le à une température idéale de 16 à 18°C. Un carafage d'une vingtaine de minutes permettra au vin de s'ouvrir pleinement et de libérer ses arômes complexes. Commencez la dégustation par l'observation de sa robe rubis profonde, puis humez ses parfums de fruits noirs et de poivre, avant de le savourer pour apprécier sa structure bien équilibrée et sa finale légèrement épicée.
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Vallée du Rhône Crozes-hermitage Clairmont Cœur de Clairmont 2020