Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Croze-Hermitage Domaine Marc Sorrel 2018 France Vallée du Rhône Crozes-hermitage
Vallée du Rhône - Crozes-hermitage
Domaine Marc Sorrel
Croze-Hermitage
2018

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2018
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Vallée du Rhône
Appellation Crozes-hermitage
Château / Domaine Marc Sorrel
Cuvée Croze-Hermitage
Degré d'alcool 12,5 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 26,50 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2019 - 2020
Maturité
2021 - 2024
Apogée
2025 - 2029
Déclin
2030 - 2032+

Les avis de nos utilisateurs sur Viniou

1 avis
Bu en compagnie de Laurie et Nicolas autour d’une entrecôte sauce chimichurri. Vin très équilibré autour des notes poivrées et fruits noirs. Excellente longueur en bouche . Ouverture minimum 1h avant de le déguster
Rédigé le 27/06/2025

Avis Viniou

Le Domaine Marc Sorrel, situé dans la prestigieuse appellation Crozes-Hermitage de la Vallée du Rhône septentrionale, propose avec sa cuvée 2018 un vin rouge fin et élégant. Principalement élaboré à partir de Syrah, cépage emblématique de la région, ce vin incarne à merveille les caractéristiques typiques de son terroir. Le millésime 2018 est marqué par une belle maturité, favorisée par des températures estivales élevées, et une vendange soignée assure un bel équilibre entre puissance et finesse. Bien que la vinification ne soit pas sous une certification bio, elle respecte les pratiques traditionnelles de la région, avec une attention particulière portée à l’expression du terroir.

La Vallée du Rhône septentrionale est réputée pour ses vignobles en terrasses escarpées et ses sols granitiques, idéaux pour la Syrah. Le climat, mêlant influences méditerranéennes et continentales, permet aux raisins de se gorger de soleil tout en bénéficiant de nuits fraîches, favorisant ainsi l’expression aromatique et la concentration des jus. L'histoire viticole de cette région est ancienne, les Grecs puis les Romains ayant déjà développé la viticulture sur ces coteaux.

Pour accompagner cette Cuvée Crozes-Hermitage 2018, optez pour des mets qui sauront mettre en valeur sa structure et ses arômes. Des plats de gibier, comme un colvert aux mûres ou un chevreuil en sauce grand veneur, s'accorderont parfaitement à sa complexité et à sa profondeur. Des fromages affinés, tels qu'un brie noir ou un bleu de Gex, proposeront également un mariage harmonieux.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 16-18°C. Pensez à le carafer une heure avant la dégustation pour permettre à ses arômes de s'ouvrir et de révéler toute leur richesse.

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