Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc sec Viognier Terroir Avignon 2015 France Vallée du Rhône
Vallée du Rhône - Non spécifié
Terroir Avignon
Viognier
2015

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2015
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Vallée du Rhône
Appellation Non spécifié
Château / Domaine Terroir Avignon
Cuvée Viognier
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 19,90 €

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Avis Viniou

Le Terroir Avignon Cuvée Viognier 2015, issu de la Vallée du Rhône, est un vin blanc sec qui ravit par ses arômes fruités et floraux caractéristiques du cépage Viognier. Le millésime 2015, réputé pour sa richesse et sa complexité, offre une belle structure et une longue persistance en bouche. Ce vin provient d'une région viticole où le climat méditerranéen chaud et sec se combine à des sols variés, conférant au vin une variété de nuances minérales et fruitées. Bien que l'appellation spécifique ne soit pas mentionnée, la région de la Vallée du Rhône est reconnue pour sa diversité de terroirs et pour produire des vins de haute qualité. Terroir Avignon, bien qu'assez discret à l'international, s'appuie sur un savoir-faire local solide avec une attention particulière à l'intégrité des cépages et du terroir.

Pour accompagner ce Cuvée Viognier, privilégiez des mets qui sauront sublimer ses arômes délicats. Des plats à base de poissons blancs tels que le cabillaud ou la sole, simplement poêlés avec un filet de citron, feront ressortir ses notes fruitées. Les fromages de chèvre frais, typiques de la région, se marient également à merveille avec ce vin. Pour un accord régional, pensez à la bouillabaisse provençale, dont les saveurs méditerranéennes complètent harmonieusement les caractéristiques du vin.

Lors de la dégustation, servez-le à une température idéale de 10-12°C pour en apprécier toute la complexité aromatique. Un carafage d'une demi-heure permettra d'ouvrir les arômes. Commencez par observer la robe dorée et limpide du vin, puis portez-le au nez pour déceler ses parfums floraux et fruités. Enfin, en bouche, appréciez sa rondeur et son élégante persistance, passant d'arômes de pêche et d'abricot à une finale légèrement épicée.

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