Vins Non spécifié Domaine La Quérade hve3 - 2024

Avis Viniou

Le Domaine La Quérade HVE3 2024 est un vin rouge en provenance de la célèbre Vallée du Rhône en France. Bien que les détails précis sur le cépage ne soient pas indiqués, cette région est bien connue pour ses vins réalisés à partir de cépages comme la Syrah, le Grenache et le Mourvèdre. Le millésime 2024 promet d'être intéressant, potentiellement marqué par des saisons de maturation ayant bénéficié d'un climat favorable. Le domaine est certifié Haute Valeur Environnementale (HVE3), soulignant un engagement envers des pratiques respectueuses de l'environnement.

La Vallée du Rhône est une région viticole avec une grande diversité de climats et de sols, allant d'un climat continental au nord à un climat méditerranéen au sud. Cette diversité permet aux vignerons de créer une ample variété de vins avec des profils différents. Les sols y sont variés, constitués de galets roulés, de calcaire et d'argile, influençant grandement le goût des vins produits. L'histoire viticole de cette région est ancienne, remontant à plusieurs siècles, et elle est reconnue pour ses crus prestigieux.

Pour ce vin rouge du Domaine La Quérade, des accords mets-vins peuvent inclure des plats robustes tels qu'un gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence, un magret de canard sauce aux fruits rouges, ou encore un cassoulet traditionnel. Les plats de la région comme l'agneau de Sisteron ou une daube provençale se marieront également très bien avec ce vin.

Lors de la dégustation, il est recommandé de servir ce vin à une température de 16 à 18°C pour apprécier pleinement son bouquet aromatique. L'ouverture du vin environ une heure avant la dégustation permettra de révéler toute la richesse et la complexité de ses arômes. Actor en conséquence lors de votre prochaine dégustation pour vivre une expérience sensorielle complète.