Vins Non spécifié Les Quéradeurs - Les Quéradeurs - 2022

Avis Viniou

Le vin Les Quéradeurs 2022 est un vin rouge sec originaire de la Vallée du Rhône, une région viticole emblématique du sud-est de la France. Cette cuvée, à l’assemblage non précisé, s’inscrit dans la tradition des rouges de la région, souvent élaborés à partir de cépages typiques tels que la Syrah, le Grenache ou le Mourvèdre. Le millésime 2022 promet une expression gourmande et généreuse du fruit, avec des tanins souples et une belle fraîcheur, soulignant le savoir-faire du domaine Les Quéradeurs. Sans mention de vinification particulière ou de certification spécifique, on peut supposer une approche respectueuse du fruit, probablement en cuve pour conserver la vivacité et la franchise du vin.

La Vallée du Rhône se distingue par son climat méditerranéen chaud et sec, tempéré par le mistral, ce vent caractéristique qui assainit les vignes et favorise une maturité optimale des raisins. Les sols y sont très variés, mêlant galets roulés, argiles, sables et calcaires, offrant un formidable terrain de jeu pour l’expression des différents cépages rouges. Cette diversité de terroirs permet une large palette de styles, mais tous partagent une signature solaire, épicée et fruitée, qui fait la renommée de cette région depuis l’Antiquité. L’histoire de la viticulture rhodanienne est riche, marquée par l’influence papale à Avignon et le prestige de ses grandes appellations comme Châteauneuf-du-Pape ou Côte-Rôtie, tout en valorisant également des cuvées plus confidentielles.

Pour accompagner ce vin rouge généreux, privilégiez des mets savoureux issus de la gastronomie régionale : un agneau aux herbes de Provence, un civet de sanglier, une daube ou un gratin de légumes méditerranéens s’accorderont harmonieusement avec sa structure et son caractère fruité. Les fromages affinés, comme un Saint-Marcellin ou une tomme de brebis, sauront également flatter l’équilibre du vin.

Pour pleinement apprécier la cuvée Les Quéradeurs 2022, je vous conseille de la servir à une température de 16-18°C, après éventuellement une légère aération. Ce soin révélera toute la complexité aromatique et la profondeur de ce vin de la Vallée du Rhône.