Conditionnement | Magnum (1,5l) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2022 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Vallée du Rhône |
Appellation | Saint-Joseph |
Château / Domaine | Stéphane Ogier |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Magnum (1,5l) | |
2025 | 64,90 € |
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Jeunesse
2023 - 2024
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Maturité
2025 - 2029
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Apogée
2030 - 2035
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Déclin
2036 - 2039+
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Le Saint-Joseph 2022 du Château Stéphane Ogier est un vin rouge qui incarne l'élégance et la profondeur typique des vins de cette appellation de la Vallée du Rhône septentrionale. Composé essentiellement de Syrah, ce vin exprime toute la richesse du cépage à travers des arômes de fruits noirs, de violette, et des notes épicées caractéristiques. Le millésime 2022 a bénéficié de conditions climatiques favorables, avec un bel ensoleillement qui a permis aux raisins de mûrir pleinement, et à un terroir bien drainé qui a donné des notes minérales raffinées. La vinification soignée, souvent en fûts de chêne, apporte au vin une structure tannique élégante et des nuances subtiles de vanille et de bois.
La région viticole de la Vallée du Rhône septentrionale est réputée pour ses reliefs granitiques et son climat à la fois continental et méditerranéen. Ces sols granitiques sont idéaux pour la culture de la Syrah, car ils permettent un excellent drainage et préservent les arômes concentrés du cépage. L'histoire de la région est longue, avec des vignobles plantés à flanc de coteaux, bénéficiant de l'exposition idéale au soleil pour atteindre la maturité optimale des raisins.
Pour ce Saint-Joseph 2022, les accords mets-vins peuvent sublimer sa complexité aromatique. Il s'accordera merveilleusement avec des plats tels qu'un magret de canard aux fruits rouges, un gigot d'agneau rôti ou une daube provençale. Les plats régionaux comme le saucisson brioché ou un gratin dauphinois accompagneront également bien ce vin.
Pour une dégustation optimale, servez ce vin rouge à une température de 16-18°C. Cela permettra à ses arômes complexes de s'exprimer pleinement. Une aération préalable d'une heure est conseillée pour révéler toute la profondeur de ses saveurs. Buvez-le au cours des cinq à dix prochaines années pour apprécier son évolution.
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