Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Romain Duverray Duverray 2018 France Vallée du Rhône Vacqueyras AOC
Vallée du Rhône - Vacqueyras
Duverray
Romain Duverray
2018

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2018
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Vallée du Rhône
Appellation Vacqueyras
Château / Domaine Duverray
Cuvée Romain Duverray
Degré d'alcool 14,5 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 18,20 €

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⭐ Noté 4.9/5 sur les stores

Avis Viniou

Le Vacqueyras Cuvée Romain Duverray 2018 est un vin rouge issu de la Vallée du Rhône méridionale, une région réputée pour ses assemblages généreux et expressifs. Bien que la composition exacte ne soit pas précisée, l’appellation Vacqueyras privilégie généralement un assemblage dominé par le Grenache, souvent accompagné de Syrah et de Mourvèdre. Ce millésime 2018, gorgé de la chaleur du Sud, offre en général une robe profonde, des arômes de fruits noirs mûrs, d’épices douces, de garrigue, parfois relevés de notes de réglisse et de poivre. La structure tannique est habituellement affirmée mais habillée, soutenant une bouche ample, chaleureuse sans excès, avec une belle persistance aromatique. La vinification traditionnelle, parfois complétée d’un élevage en cuve ou en fût, vise à préserver la générosité fruitée tout en affinant le profil du vin.

Le terroir de Vacqueyras se distingue par ses sols de galets roulés, d’argiles rouges et de sables, qui confèrent au vin puissance, élégance et une belle complexité. Le climat méditerranéen, particulièrement ensoleillé et chaud, favorise une belle maturité des raisins, accentuant la concentration tout en préservant la fraîcheur grâce au mistral qui tempère les températures. Cette région, voisine de Gigondas et de Châteauneuf-du-Pape, partage avec ses prestigieuses voisines une longue tradition viticole remontant à l’époque romaine, avec une reconnaissance en AOC obtenue en 1990.

Pour accompagner cette cuvée, privilégiez des mets de caractère qui sauront dialoguer avec sa structure. Les viandes mijotées (agneau aux herbes de Provence, bœuf braisé, civet de sanglier), les grillades épicées ou encore les daubes provençales seront des alliés de choix. Les plats régionaux comme la ratatouille ou un gratin d’aubergines enrichiront l’accord grâce à leurs saveurs méditerranéennes, tout comme certains fromages affinés à pâte dure.

Pour la dégustation, il est idéal de servir ce Vacqueyras entre 16 et 18°C, après un passage en carafe d’une demi-heure afin d’aérer le vin et d’exprimer toute la richesse de ses arômes. Ce vin offre un potentiel de garde intéressant, mais le millésime 2018 commence dès à présent à offrir un bel équilibre entre puissance et harmonie.

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