Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Vinsobres |
| Château / Domaine | Cave la Vinsobraise |
| Cuvée | Thera |
| Degré d'alcool | 14,5 % |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 15,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2024 - 2025
|
Maturité
2026 - 2028
|
Apogée
2029 - 2032
|
Déclin
2033 - 2037+
|
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Avis Viniou
Le vin "Cuvée Thera" 2023 de la Cave la Vinsobraise est un rouge séduisant de l'appellation Vinsobres, nichée dans la Vallée du Rhône méridionale. Ce vin provient probablement d'un assemblage typique de la région, intégrant des cépages comme le Grenache, la Syrah et peut-être le Mourvèdre. Ces cépages sont prisés pour leur capacité à produire des vins généreux, au profil riche, souvent marqué par des arômes de fruits noirs, d’épices douces et parfois une touche de réglisse. La viticulture dans cette région est souvent influencée par le climat méditerranéen chaud et sec, avec des étés torrides et des hivers doux, ce qui contribue à la maturité parfaite des raisins. Le terroir de Vinsobres se caractérise par des sols argilo-calcaires caillouteux, favorisant une excellente rétention de chaleur et un drainage optimal.
Le village de Vinsobres, riche d'une histoire viticole remontant à plusieurs siècles, a gagné son statut d'appellation en 2006, ce qui témoigne de la qualité croissante de ses vins. La région bénéficie également du mistral, un vent sec qui assainit le vignoble et prévient certaines maladies fongiques.
Pour accompagner cette cuvée, pensez à des mets savoureux qui sauront magnifier ses nuances complexes. Un agneau rôti aux herbes de Provence ou un gibier à la sauce aux baies noires s'harmoniseront parfaitement avec sa structure charpentée et ses arômes fruités. Pour explorer les spécialités régionales, un tian de légumes du sud ou une daube provençale sauraient également ravir vos papilles.
Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16-18°C. Cela permettra à ses arômes de s'épanouir pleinement et de dévoiler toute la richesse de son bouquet. Avant dégustation, il serait judicieux de carafer le vin afin d'aérer et d'attendrir ses tannins, surtout dans ses premières années.
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Vallée du Rhône Vinsobres Cave la Vinsobraise Thera 2023