Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2020 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Châteauneuf-du-pape |
| Château / Domaine | Château Les Fines Roches |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 30 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2020 - 2022
|
Maturité
2023 - 2026
|
Apogée
2027 - 2034
|
Déclin
2035 - 2039+
|
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Avis Viniou
Le Châteauneuf-du-Pape 2020 du Château Les Fines Roches est un vin rouge emblématique de la Vallée du Rhône méridionale, reconnu pour sa richesse et sa complexité. Ce vin, issu d'un terroir caractérisé par ses galets roulés et son climat méditerranéen, est souvent élaboré à partir d’un assemblage de cépages, bien que cette entrée ne spécifie pas lesquels. Les techniques de vinification allient tradition et modernité pour extraire le meilleur du fruit et du terroir. Châteauneuf-du-Pape est une appellation prestigieuse, et le domaine Château Les Fines Roches y contribue depuis longtemps, réputé pour ses vins élégants et puissants.
Pour accompagner ce Châteauneuf-du-Pape, pensez à des plats qui sublimeront sa structure et ses arômes de fruits rouges, d'épices et de garrigue. Un carré d'agneau aux herbes de Provence, un magret de canard aux figues ou un cassoulet feront honneur à ce vin. Des plats régionaux tels que la daube provençale ou un coq au vin s'accorderont également à merveille, accentuant les notes épicées et la profondeur aromatique du vin.
Pour apprécier pleinement ce Châteauneuf-du-Pape, servez-le à une température idéale de 16-18°C. Il est conseillé de le carafer environ une heure avant dégustation afin de lui permettre de libérer ses arômes complexes. Lors de la dégustation, observez sa robe profonde, ensuite humez ses arômes envoûtants de fruits mûrs et d'épices, enfin goûtez pour apprécier son équilibre entre puissance et finesse, ses tanins soyeux et sa finale persistante.
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Vallée du Rhône Châteauneuf-du-pape Château Les Fines Roches 2020