Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2006 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Châteauneuf-du-pape |
| Château / Domaine | Promenade des Papes |
| Degré d'alcool | 14,5 % |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 29,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2006 - 2009
|
Maturité
2010 - 2015
|
Apogée
2016 - 2025
|
Déclin
2026 - 2035+
|
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Avis Viniou
Le Châteauneuf-du-Pape 2006 de la maison Promenade des Papes est un vin rouge intense et structuré issu de la renommée région de la Vallée du Rhône, plus précisément de la partie méridionale. Connu pour ses assemblages complexes, ce vin ne précise pas sa composition en cépages mais typiquement, un Châteauneuf-du-Pape inclut des cépages comme le grenache, la syrah, le mourvèdre, et parfois des touches de cinsault et de counoise. Le millésime 2006 a bénéficié d'une saison favorable, marquée par un été chaud et sec qui a contribué à une maturation idéale des raisins. Le terroir de Châteauneuf-du-Pape est caractérisé par des sols à galets roulés qui emmagasinent la chaleur du soleil, favorisant une concentration aromatique unique dans les vins.
La région viticole de la Vallée du Rhône est célèbre pour ses conditions climatiques idéales, mêlant influences méditerranéennes avec des sols diversifiés, allant de l’argile aux calcaires en passant par les fameux galets roulés. Cette combinaison permet aux vignes de produire des vins d'une grande richesse aromatique et de profondeur. Châteauneuf-du-Pape est l'une des appellations les plus prestigieuses grâce à son histoire et ses traditions vinicoles anciennes.
Pour accompagner ce Châteauneuf-du-Pape, optez pour des plats robustes qui sauront égaler sa richesse et sa structure. Un cassoulet traditionnel, un gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence ou encore un canard aux figues seront de parfaits alliés. Côté fromages, essayez un Beaufort ou un Comté affiné qui mettront en valeur la profondeur du vin.
Lors de la dégustation, servez le vin à une température de 16-18°C pour apprécier pleinement ses arômes complexes de fruits rouges mûrs, d'épices et de garrigue. N’hésitez pas à le carafer une heure avant le service afin de lui permettre de s’ouvrir et de déployer toute sa palette aromatique. Ce vin, après ses années de vieillissement, se révèlera d’une grande élégance avec des tanins fondus et une longue finale.
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Vallée du Rhône Châteauneuf-du-pape Promenade des Papes 2006