Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Saint-Théodoric Gabriel Meffre 2015 France Vallée du Rhône Châteauneuf-du-pape
Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape
Gabriel Meffre
Saint-Théodoric
2015

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2015
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Vallée du Rhône
Appellation Châteauneuf-du-pape
Château / Domaine Gabriel Meffre
Cuvée Saint-Théodoric
Degré d'alcool 14,5 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 29,90 €

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Avis Viniou

Le Châteauneuf-du-Pape Cuvée Saint-Théodoric 2015, produit par le château Gabriel Meffre, est un vin rouge typique de la prestigieuse appellation de la Vallée du Rhône méridionale. Élaboré principalement à partir d'un assemblage de Grenache, Syrah et Mourvèdre, ce vin exprime toute la richesse et la diversité des cépages méditerranéens. Le millésime 2015 est reconnu pour sa qualité exceptionnelle, ayant bénéficié d'un climat chaud et ensoleillé, offrant des raisins mûrs aux saveurs concentrées. La vinification traditionnelle utilisée pour ce vin met en valeur l'intensité aromatique des cépages tout en préservant leur fraîcheur et leur potentiel de garde.

La région de Châteauneuf-du-Pape est caractérisée par un climat méditerranéen avec des étés chauds et secs et des hivers doux. Le sol y est varié, composé principalement de galets roulés qui accumulent la chaleur du soleil le jour et la restituent la nuit, favorisant ainsi une maturation optimale des raisins. Cette région viticole a une longue histoire, remontant au XIVe siècle, lorsque les papes d'Avignon ont dynamisé la culture de la vigne dans la région.

Pour apprécier pleinement ce Châteauneuf-du-Pape, il convient de l'associer à des plats riches et savoureux. Une daube provençale, un gigot d'agneau aux herbes ou encore un coq au vin mettront en valeur la complexité et la profondeur de ce vin. Les fromages affinés comme un Comté ou un Roquefort peuvent aussi être d'excellents compagnons.

Ce vin mérite d'être dégusté à une température de 16-18°C pour permettre à ses arômes de fruits rouges, d'épices et de garrigue de s'exprimer pleinement. Pensez à le carafer une heure avant la dégustation afin de libérer ses arômes et de profiter d'une expérience sensorielle optimale.

Autre millésime

Maturité

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape - 2021

Gabriel Meffre - Saint-Théodoric

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