Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2015 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Vallée du Rhône |
Appellation | Châteauneuf-du-pape |
Château / Domaine | Gabriel Meffre |
Cuvée | Saint-Théodoric |
Degré d'alcool | 14,5 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 29,90 € |
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Jeunesse
2015 - 2017
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Maturité
2018 - 2020
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Apogée
2021 - 2029
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Déclin
2030 - 2034+
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Le Châteauneuf-du-Pape Cuvée Saint-Théodoric 2015, produit par le château Gabriel Meffre, est un vin rouge typique de la prestigieuse appellation de la Vallée du Rhône méridionale. Élaboré principalement à partir d'un assemblage de Grenache, Syrah et Mourvèdre, ce vin exprime toute la richesse et la diversité des cépages méditerranéens. Le millésime 2015 est reconnu pour sa qualité exceptionnelle, ayant bénéficié d'un climat chaud et ensoleillé, offrant des raisins mûrs aux saveurs concentrées. La vinification traditionnelle utilisée pour ce vin met en valeur l'intensité aromatique des cépages tout en préservant leur fraîcheur et leur potentiel de garde.
La région de Châteauneuf-du-Pape est caractérisée par un climat méditerranéen avec des étés chauds et secs et des hivers doux. Le sol y est varié, composé principalement de galets roulés qui accumulent la chaleur du soleil le jour et la restituent la nuit, favorisant ainsi une maturation optimale des raisins. Cette région viticole a une longue histoire, remontant au XIVe siècle, lorsque les papes d'Avignon ont dynamisé la culture de la vigne dans la région.
Pour apprécier pleinement ce Châteauneuf-du-Pape, il convient de l'associer à des plats riches et savoureux. Une daube provençale, un gigot d'agneau aux herbes ou encore un coq au vin mettront en valeur la complexité et la profondeur de ce vin. Les fromages affinés comme un Comté ou un Roquefort peuvent aussi être d'excellents compagnons.
Ce vin mérite d'être dégusté à une température de 16-18°C pour permettre à ses arômes de fruits rouges, d'épices et de garrigue de s'exprimer pleinement. Pensez à le carafer une heure avant la dégustation afin de libérer ses arômes et de profiter d'une expérience sensorielle optimale.
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