Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2013 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Châteauneuf-du-pape |
| Château / Domaine | Beaucastel |
| Cuvée | Baucastel |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2024 | 125 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2013 - 2015
|
Maturité
2016 - 2019
|
Apogée
2020 - 2032
|
Déclin
2033 - 2037+
|
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Avis Viniou
Le Château de Beaucastel 2013 est un vin rouge prestigieux de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, situé dans la Vallée du Rhône, connue pour ses vins robustes et élégants. Cette cuvée est un assemblage typique de l'appellation, mettant en avant la Syrah, le Grenache et le Mourvèdre, qui contribuent à sa complexité aromatique et sa structure tannique. Le millésime 2013, bien que frais, a permis une belle concentration des arômes fruités et épicés grâce à un terroir unique de galets roulés et à une vinification minutieuse, avec une fermentation en cuves traditionnelles. Le climat méditerranéen de la région, avec des étés chauds et secs, influence le style du vin en apportant des notes riches et généreuses. Le Château de Beaucastel jouit d'une grande renommée, étant reconnu pour son approche biologique et biodynamique, ce qui renforce la pureté de ses vins.
Pour accompagner cette cuvée, optez pour des plats riches et savoureux qui souligneront les arômes et la structure du vin. Une daube de bœuf provençale ou un magret de canard aux figues seraient des choix parfaits. Les saveurs intenses de plats aux herbes de Provence, telles qu'un gigot d'agneau rôti, complimenteront également les caractéristiques terreuses et épicées de ce Châteauneuf-du-Pape. Pour un accord régional, pensez à un fromage affiné comme le Picodon.
Pour déguster ce vin dans les meilleures conditions, servez-le à une température de 16 à 18°C, après un temps de carafage d'environ une heure pour permettre à ses arômes complexes de s'ouvrir pleinement. Observez sa robe grenat profond, puis humez les arômes de fruits noirs, de poivre et d'épices. En bouche, cherchez l'équilibre entre les tanins soyeux et l'acidité rafraîchissante, savourant la finale longue et chaleureuse typique des grands vins de la région.
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Vallée du Rhône Châteauneuf-du-pape Château de Beaucastel Baucastel 2013