Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2004 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Châteauneuf-du-pape |
| Château / Domaine | Jean Lafitte |
| Phase actuelle |
Déclin
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2024 | 59,09 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2004 - 2008
|
Maturité
2009 - 2013
|
Apogée
2014 - 2023
|
Déclin
2024 - 2033+
|
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Avis Viniou
Le Châteauneuf-du-Pape 2004 du Château Jean Lafitte est un vin rouge élaboré dans la région renommée de la Vallée du Rhône, plus précisément dans le sud de l'appellation Châteauneuf-du-Pape. Ce vin se distingue par sa structure complexe et son assemblage typique de plusieurs cépages dont le Grenache, le Syrah et le Mourvèdre en sont les principaux constituants. Le millésime 2004 est marqué par une maturité propice, bénéficiant d'un climat méditerranéen généreux et de sols caillouteux qui confèrent au vin une concentration et une richesse aromatique équilibrée. Le domaine Jean Lafitte, réputé pour ses pratiques viticoles artisanales, s'appuie sur une tradition de vinification minutieuse qui respecte le terroir exceptionnel de cette région historique.
Ce Châteauneuf-du-Pape se marierait idéalement avec des plats riches et savoureux, tels qu'un agneau rôti aux herbes de Provence ou un canard aux cerises. Les arômes profonds et épicés du vin complèteraient également à merveille un gibier en sauce ou une daube provençale. Pour une approche régionale, un cassoulet ou une ratatouille de légumes grillés rehausseraient les caractéristiques terreuses et fruitées du vin, créant une expérience culinaire harmonieuse.
Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16-18°C après un carafage d'environ une heure afin de libérer ses arômes complexes. Commencez la dégustation par une observation de sa robe profonde aux reflets grenat, suivie d'une appréciation des arômes mêlant fruits rouges mûrs, épices douces et nuances de cuir. En bouche, laissez-vous séduire par sa rondeur et ses tannins fondus qui s'épanouissent en une finale longue et élégante.
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Vallée du Rhône Châteauneuf-du-pape Jean Lafitte 2004