Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Condrieu |
| Château / Domaine | M. Chapoutier Condrieu Invitare |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 48,63 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2023 - 2024
|
Maturité
2025 - 2027
|
Apogée
2028 - 2031
|
Déclin
2032 - 2034+
|
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Avis Viniou
Le M. Chapoutier Condrieu Invitare 2022 est un vin qui doit élever les sourcils des connaisseurs curieux dans un premier temps, car des détails incohérents s'invitent à la fête, notamment sa couleur rouge alors que Condrieu est traditionnellement connu pour ses blancs issus exclusivement de Viognier. Cependant, ce qu'on peut dire avec certitude, c'est que la vallée du Rhône septentrionale produit des vins de grande finesse en raison de son climat continental et de ses sols granitiques. M. Chapoutier est un domaine réputé pour sa démarche biodynamique et son soin méticuleux du terroir, ce qui se traduit généralement par des vins d'une exceptionnelle complexité aromatique.
Pour accompagner ce vin, des suggestions d'accords mets-vins se concentreraient en général sur des viandes blanches ou des plats à base de fruits de mer, mais en l'occurrence pour un rouge, pense aux plats plus riches comme un coq au vin ou un tendre agneau rôti. Cependant, jette un œil à des spécialités plus légères comme des fromages à pâte molle ou une tarte aux poireaux pour équilibrer les saveurs.
Pour profiter pleinement de ce vin rouge atypique, il est idéal de le servir légèrement frais, autour de 16-18°C. Un carafage de 30 minutes peut lui permettre de dévoiler tout son potentiel aromatique. Commence par observer sa robe pour apprécier sa couleur et sa brillance, puis approche ton nez pour y déceler des arômes fruités ou floraux et termine par une dégustation lente pour apprécier son équilibre et sa longueur en bouche.
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Vallée du Rhône Condrieu M. Chapoutier Condrieu Invitare 2022