Vins Condrieu Lionel Faury - La Berne Vieilles Vignes - 2022

Avis Viniou

La Cuvée La Berne Vieilles Vignes 2022 de Lionel Faury est un Condrieu prestigieux de la Vallée du Rhône septentrionale, élaboré exclusivement à partir de Viognier. Ce vin blanc sec se distingue par ses arômes floraux intenses et ses notes de fruits à chair blanche. Le millésime 2022 offre une belle expression du terroir granitique de la région, combinant élégance et complexité. Le domaine Lionel Faury, bien connu pour sa vinification soignée, utilise des techniques traditionnelles pour préserver l'authenticité du cépage. Condrieu, célèbre pour ses coteaux escarpés et son microclimat unique, donne naissance à des vins d'une grande finesse. Le domaine Faury, apprécié depuis plusieurs générations, a su maintenir une réputation de qualité incontestée.

Pour profiter pleinement de ce Condrieu, optez pour un accord avec des mets délicats. Les crustacés, tels que des langoustines grillées ou un homard à la crème, mettront en valeur ses arômes fruités et ses nuances florales. Une volaille truffée ou un fromage de chèvre frais se marieront également à merveille, apportant une harmonie subtile. Pour explorer les saveurs locales, une tarte aux poires ou aux abricots du terroir s'accordera divinement avec ce vin.

Dégustez la Cuvée La Berne Vieilles Vignes à une température de 10 à 12°C pour en apprécier toutes les nuances. Un carafage léger d'une demi-heure permettra d'atténuer la jeunesse du vin et de sublimer ses arômes. Lors de la dégustation, observez sa robe or pâle, puis humez ses effluves intrigants de pêche et de violette. En bouche, savourez son onctuosité et sa persistance. Ce vin est une invitation à un voyage sensoriel, évoquant le charme et la beauté de son terroir ancestral.