Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2021 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Condrieu |
| Château / Domaine | Yves Cuilleron |
| Cuvée | Les crailles |
| Degré d'alcool | 13 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 39 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2022 - 2023
|
Maturité
2024 - 2026
|
Apogée
2027 - 2030
|
Déclin
2031 - 2033+
|
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Avis Viniou
Le Condrieu "Cuvée Les Crailles" 2021 du Domaine Yves Cuilleron est un vin blanc sec emblématique de la Vallée du Rhône septentrionale. Elaboré exclusivement à partir de Viognier, ce vin offre une belle expression aromatique riche en notes florales, de pêche et d'abricot. Le millésime 2021 se distingue par sa fraîcheur et son élégance, héritées du terroir granitique qui confère minéralité et finesse à ces vins. La région de Condrieu, réputée pour ses vins blancs singuliers, bénéficie d'un climat continental avec des influences méditerranéennes, favorables à la culture du Viognier. Le Domaine Yves Cuilleron, établi depuis quatre générations, est reconnu pour son savoir-faire et son engagement vers une viticulture de qualité.
Pour sublimer le Condrieu "Cuvée Les Crailles", envisagez des plats tels qu'une terrine de foie gras, des coquilles Saint-Jacques poêlées avec une sauce à l'orange, ou un curry de poissons à la thaïlandaise qui compléteront la palette aromatique du vin. Les mets régionaux comme une volaille à la crème aux morilles se marieront également admirablement bien, soulignant la finesse et l'opulence du Viognier.
Afin de profiter pleinement de ce vin, il est conseillé de le servir à une température d'environ 10-12°C. Un carafage d'environ 30 minutes peut aider à libérer ses arômes complexes. À la dégustation, prenez le temps d’observer sa robe dorée brillante, admirez ses arômes généreux au nez, puis appréciez en bouche sa rondeur et sa longueur persistante. Ce vin, déjà délicieux dans sa jeunesse, pourrait également évoluer magnifiquement en cave pour quelques années.
Autre millésime
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Vallée du Rhône Condrieu Domaine Yves Cuilleron Les crailles 2021