| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2021 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Condrieu |
| Château / Domaine | Julien Meffre |
| Cuvée | Collection Privée |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 34,00 ⏠|
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Jeunesse
2021 - 2022
|
Maturité
2023 - 2026
|
Apogée
2027 - 2031
|
Déclin
2032 - 2036+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Viognier | 100 % |
La cuvĂ©e Collection PrivĂ©e 2021 du ChĂąteau Julien Meffre en appellation Condrieu AOC est un vin blanc sec emblĂ©matique de la vallĂ©e du RhĂŽne septentrionale. ĂlaborĂ©e exclusivement Ă partir de viognier, cĂ©page unique de lâappellation, cette cuvĂ©e reflĂšte magnifiquement le style typique de Condrieu. Le millĂ©sime 2021 apporte une jolie fraĂźcheur et de la tension, Ă©quilibrant subtilement la gĂ©nĂ©rositĂ© aromatique du viognier. VinifiĂ© avec soin, souvent en fĂ»t mais sans excĂšs, le vin dĂ©veloppe une palette aromatique complexe : des notes de pĂȘche blanche, dâabricot mĂ»r, de violette et une subtile nuance dâĂ©pices douces. La bouche se distingue par son onctuositĂ©, sa richesse naturelle et une finale longue, marquĂ©e par une fraĂźcheur minĂ©rale caractĂ©ristique des grands condriens.
Le terroir de Condrieu se compose principalement de coteaux escarpĂ©s orientĂ©s sud et sud-est, bĂ©nĂ©ficiant dâun ensoleillement optimal. Les sols de granit et de micaschiste, pauvres et filtrants, forcent la vigne Ă sâenraciner profondĂ©ment, favorisant lâexpression intense du viognier. La vallĂ©e du RhĂŽne septentrionale profite dâun climat continental avec des influences mĂ©diterranĂ©ennes, assurant une belle maturitĂ© du raisin et prĂ©servant son Ă©quilibre. Condrieu est une appellation historique, reconnue dĂšs le Moyen Ăge, qui a su conserver son identitĂ© grĂące Ă lâengagement de vignerons passionnĂ©s et Ă la raretĂ© de ses vins produits sur des parcelles difficiles Ă travailler.
Ce Condrieu 2021 sâaccorde magnifiquement avec une cuisine raffinĂ©e. Il sublimera un filet de sandre sauce beurre blanc, des noix de Saint-Jacques poĂȘlĂ©es, ou une volaille en sauce crĂ©meuse aux morilles. Pour des accords rĂ©gionaux, essayez-le avec une quenelle de brochet sauce Nantua ou un fromage comme la rigotte de Condrieu. Les notes exotiques et florales du vin font aussi des merveilles avec la cuisine asiatique subtile, comme des sashimis ou des rouleaux de printemps.
Servez ce vin Ă une tempĂ©rature de 10 Ă 12°C afin de rĂ©vĂ©ler toute la finesse de ses arĂŽmes et la complexitĂ© de sa texture. Vous pouvez le dĂ©guster dĂšs maintenant pour profiter de sa fraĂźcheur, mais il gagnera en profondeur aprĂšs deux Ă quatre annĂ©es de garde. Un vin dâexception Ă savourer pour un moment privilĂ©giĂ©.
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