Vins Condrieu Jean-Michel Gerin - Les Eguets - 2023

Ce Condrieu "Cuvée Les Eguets" 2023 du domaine Jean-Michel Gerin est une belle expression des vins blancs secs du nord de la Vallée du Rhône. Issu de l'appellation Condrieu, il s'agit d'un vin qui met en avant la pureté et la typicité de son terroir. Le cépage traditionnel de l'appellation est le Viognier, même si, en l'absence d'information catégorique, il est préférable de parler ici d'un vin blanc à la richesse aromatique remarquable. Les pratiques du domaine privilégient souvent des vinifications soignées visant à exalter la finesse et la fraîcheur, tout en respectant le caractère naturellement expressif du fruit. Le millésime 2023, récent, laisse présager une grande vivacité et une énergie portée sur la jeunesse.

La région de Condrieu se situe en Vallée du Rhône septentrionale, sur la rive droite du fleuve. Ce secteur bénéficie d’un climat continental aux influences méditerranéennes, ce qui permet une maturité optimale des raisins tout en conservant une belle acidité. Les pentes escarpées, orientées sud et protégées par des murets, offrent un drainage naturel et une excellente exposition au soleil. Les sols granitiques confèrent aux vins leur fraîcheur et leur tension, participant largement à leur réputation. L'histoire viticole de Condrieu est ancienne, et le vignoble jouit d’une renommée internationale pour ses blancs enchanteurs, élégants et aromatiques.

Pour les accords mets-vins, ce Condrieu sec trouvera naturellement sa place aux côtés d’une cuisine raffinée. Il accompagnera à merveille des poissons de rivière en sauce légère, des noix de Saint-Jacques poêlées, ou encore un suprême de volaille crémé aux morilles. Pour explorer les accords locaux, pensez à une quenelle de brochet sauce Nantua, plat emblématique de la région. Les fromages à pâte molle et croûte fleurie, comme un Saint-Marcellin légèrement affiné, s’accorderont également à ses arômes floraux et sa texture veloutée.

Pour apprécier pleinement ce vin, il est conseillé de le servir frais, mais non glacé, idéalement autour de 10 à 12°C. Un carafage rapide peut s’avérer bénéfique si vous souhaitez ouvrir son bouquet. Ce vin, bien que délicieux jeune, peut également gagner en complexité après quelques années de garde.