Vins Condrieu Les Artistes - 2023

Le Condrieu "Les Artistes" 2023 est un vin blanc sec issu de l’une des appellations les plus réputées de la vallée du Rhône septentrionale. Ces vins sont généralement élaborés à partir du cépage Viognier, qui trouve dans ce terroir particulier une expression unique. La robe affiche souvent des reflets dorés, tandis que le nez évoque la pêche, l’abricot, parfois la violette ou quelques notes exotiques selon les millésimes. En bouche, le style du Condrieu se distingue par une belle ampleur, une texture enveloppante et une aromatique séduisante, équilibrée par une fraîcheur généralement modérée.

La région de Condrieu se situe au nord de la vallée du Rhône, sur la rive droite du fleuve, à proximité immédiate de la célèbre appellation Côte-Rôtie. Le vignoble, planté sur des coteaux abrupts aux sols de granit et d’argile, bénéficie d’un climat continental marqué par des étés chauds et des hivers froids. Grâce à sa topographie, la région reçoit un ensoleillement optimal et les vignes profitent d’une ventilation régulière, conditions idéales pour la maturation du raisin. L’histoire viticole de Condrieu remonte à l’époque romaine, et, malgré sa superficie réduite, son dynamisme est reconnu parmi les amateurs de blancs d’exception.

Pour sublimer ce Condrieu, privilégiez des accords avec des mets délicats et raffinés : une volaille sauce crémeuse, une blanquette de veau, des crustacés comme des langoustines poêlées ou un tartare de Saint-Jacques relèveront les notes parfumées et la texture soyeuse du vin. Plus régionalement, une quenelle de brochet nappée de sauce aux écrevisses s’accordera parfaitement à l’opulence aromatique du Condrieu.

Pour apprécier pleinement ses arômes et sa texture, il est conseillé de servir ce vin légèrement frais, entre 10 et 12°C. Un carafage rapide peut aussi permettre au vin de s’ouvrir et de libérer pleinement ses parfums.