Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Nabuchodonosor (15l) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Costières-de-nîmes |
| Château / Domaine | Cuvée Camarguaise |
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Nabuchodonosor (15l) | |
| 2025 | 450 € |
|---|
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Avis Viniou
La Cuvée Camarguaise, un vin rouge de l'appellation Costières-de-Nîmes, offre une belle illustration des vins de la Vallée du Rhône méridionale. Souvent élaboré à partir d'un mélange harmonieux de cépages tels que la Syrah, le Grenache et le Mourvèdre, ce vin dégage des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et parfois d'une subtile note herbacée. La région est connue pour son climat méditerranéen aux étés chauds et secs, et ses sols variés composés de galets roulés et d'argile. Cette diversité de terroir confère aux vins une richesse aromatique et une typicité affirmée.
La région viticole des Costières-de-Nîmes, bien que souvent rattachée à la Vallée du Rhône, est en fait tournée vers la Camargue et la mer Méditerranée. Ce territoire baigné de soleil bénéfice d'une histoire viticole ancienne, où l'influence romaine est encore perceptible dans certaines méthodes traditionnelles. Le climat ensoleillé et les vents frais de la mer contribuent à produire des vins pleins de caractère et d'élégance.
Pour accompagner cette Cuvée Camarguaise, envisagez des plats riches et savoureux. Un agneau de Sisteron aux herbes de Provence, une ratatouille niçoise ou une daube de boeuf trouveront un parfait accord avec ce vin. Les cuisines méditerranéennes, avec leurs saveurs d'olives, de tomates séchées et d'épices, souligneront à merveille le profil aromatique et la structure de cette cuvée.
La dégustation de ce vin rouge non millésimé est idéale à une température de 16-18°C, où il exprime pleinement ses arômes et sa texture veloutée. Il est conseillé de le décanter avant le service pour lui permettre de révéler toute sa complexité et d'en apprécier chaque nuance en bouche.
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