Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2010 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Côte-rôtie |
| Château / Domaine | Daniel Roland & Gisèle Vernay |
| Degré d'alcool | 13 % |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 198 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2010 - 2014
|
Maturité
2015 - 2020
|
Apogée
2021 - 2031
|
Déclin
2032 - 2042+
|
Les avis de nos utilisateurs sur Viniou
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Avis Viniou
Le Côte-Rôtie 2010 de Daniel Roland & Gisèle Vernay est un vin rouge d'exception provenant de la partie septentrionale de la Vallée du Rhône, une région renommée pour ses vins élégants et puissants. Issu majoritairement de Syrah, parfois agrémenté d'une petite proportion de Viognier, ce millésime affiche une belle complexité aromatique avec des notes de fruits noirs, d'épices et de cuir. Le terroir de Côte-Rôtie, caractérisé par des pentes abruptes et des sols de schiste, apporte finesse et structure à ce vin. Le domaine Daniel Roland & Gisèle Vernay, respecté pour son savoir-faire et son attachement aux traditions, contribue par son expertise à la qualité et à la renommée de ce vin.
Pour sublimer ce Côte-Rôtie, optez pour des plats en harmonie avec sa richesse et sa subtilité. Un magret de canard aux cerises ou un filet de bœuf sauce au poivre rehausseront les arômes gourmands du vin. Les plats régionaux comme le daube de sanglier ou une terrine de gibier accompagneront à merveille ses nuances épicées et tanniques, créant une superbe symphonie gustative.
Pour apprécier pleinement ce Côte-Rôtie, servez-le à une température de 16 à 18°C. Un carafage d'environ deux heures est recommandé pour libérer ses arômes complexes. Lors de la dégustation, observez sa robe rubis profonde, prenez le temps d'humer ses parfums évoluant au fil de l’oxygénation, et savourez chaque gorgée pour capter ses tanins soyeux et sa belle longueur en bouche.
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Vallée du Rhône Côte-rôtie Daniel Roland & Gisèle Vernay 2010