Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Magnum (1,5l) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2013 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Côte-rôtie |
| Château / Domaine | Garon |
| Cuvée | Les Triottes |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Magnum (1,5l) | |
| 2025 | 89 € |
|---|
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Phases de vieillissement
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Jeunesse
2015 - 2017
|
Maturité
2018 - 2022
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Apogée
2023 - 2027
|
Déclin
2028 - 2032+
|
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Avis Viniou
Le vin "Cuvée Les Triottes" du Château Garon, millésime 2013, est un superbe exemple de la finesse des Côte-Rôtie. Issu principalement du cépage Syrah, ce vin rouge expressif est cultivé sur des coteaux abrupts de la partie septentrionale de la Vallée du Rhône, bénéficiant d'une exposition idéale et d'un microclimat exceptionnel. Le terroir se compose de sols schisteux et granitiques qui confèrent au vin une minéralité élégante et une structure particulière. La vinification traditionnelle de ce domaine respecte les méthodes séculaires, avec une fermentation soigneusement contrôlée et un élevage en fûts de chêne pour sublimer la complexité aromatique du vin.
La Côte-Rôtie est l'une des appellations les plus réputées de la Vallée du Rhône, connue pour ses vins riches et élégants. Cette région viticole bénéficie d'un climat continental, tempéré par l'influence du Rhône, qui offre des journées chaudes et des nuits fraîches. Ces conditions climatiques permettent une maturation lente et complète des raisins, favorisant l'expression des arômes fruités et épicés caractéristiques de la Syrah. L'histoire viticole de la région remonte à l'époque romaine, et elle est renommée pour ses vignobles en terrasses soutenus par des murs de pierres sèches.
Pour accompagner ce vin puissant et raffiné, envisagez des plats tels qu'un magret de canard aux baies rouges, un gigot d'agneau rôti, ou encore des plats typiques de la région comme une daube provençale. Les fromages affinés comme un Saint-Nectaire ou un Brie truffé se marieront également merveilleusement avec ses arômes profonds de fruits noirs, de violette et de poivre.
Pour profiter pleinement des qualités de la "Cuvée Les Triottes", je recommande de le servir à une température de 16-18°C. Avant la dégustation, pensez à le carafer afin de permettre au vin de s'ouvrir et de révéler toute sa complexité aromatique.
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Vallée du Rhône Côte-rôtie Garon Les Triottes 2013