Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Magnum (1,5l) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2018 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | IGP |
| Région | Alpes et pays Rhodaniens |
| Appellation | Ardèche |
| Château / Domaine | Mas de Libian |
| Cuvée | Khayyam |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Magnum (1,5l) | |
| 2025 | 32,50 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2019 - 2020
|
Maturité
2021 - 2024
|
Apogée
2025 - 2029
|
Déclin
2030 - 2032+
|
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Avis Viniou
Le Mas de Libian, Cuvée Khayyam 2018 est un vin rouge issu de l'appellation Ardèche, située dans la région des Alpes et pays Rhodaniens en France. Ce vin est produit à partir de cépages typiques de la région, souvent Syrah, Grenache et Mourvèdre, bien que le détail exact du blend pour cette cuvée ne soit pas précisé. Le millésime 2018 a été caractérisé par un climat relativement chaud avec des périodes de sécheresse, favorisant la maturité des raisins et donnant des vins riches en arômes. Cette cuvée bénéficie d'un terroir diversifié fait de sols calcaires et argileux qui leur confèrent structure et élégance.
La région viticole des Alpes et pays Rhodaniens est baignée par un climat continental avec des influences méditerranéennes plus au sud, créant des conditions idéales pour la culture de la vigne. L'histoire viticole de cette région est ancienne et riche, avec une tradition qui remonte à l'époque romaine, ce qui contribue à la diversité et à la qualité des vins produits aujourd'hui.
Pour accompagner ce vin, optez pour des mets qui sauront exalter ses saveurs et sa rondeur. Des viandes grillées telles qu'un carré d'agneau aux herbes de Provence, ou encore un magret de canard aux épices s'accorderont parfaitement avec ses notes épicées et fruitées. Des plats de la région peuvent également être envisagés, comme une caillette ardéchoise ou une daube de sanglier.
Pour profiter pleinement de la complexité aromatique de la Cuvée Khayyam 2018, il est conseillé de la déguster à une température de 16-18°C. Une aération préalable d’une à deux heures en carafe permettra de révéler ses arômes délicats et d'adoucir ses tannins encore un peu fermes. Ce vin promet une expérience gustative pleine de caractère et d'élégance.
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Alpes et pays Rhodaniens Ardèche Mas de Libian Khayyam 2018