Vins Ardèche Héritiers Gambert - Première Note Marsanne - 2020

La cuvée Première Note Marsanne 2020 des Héritiers Gambert se présente comme un vin blanc sec issu de l’Ardèche, en plein cœur de la région des Alpes et pays Rhodaniens. Cette cuvée met à l’honneur la Marsanne, un cépage emblématique du secteur, qui a la particularité de donner des vins aux arômes subtils et à la texture généreuse. Le millésime 2020, caractérisé par une météo ensoleillée et tempérée, promet une belle maturité aromatique, avec des notes souvent florales, d’amande fraîche, voire un soupçon de fruits à chair blanche selon les parcelles et le travail du vigneron. La vinification, fidèle à l’esprit de fraîcheur recherché dans la région, offre généralement une bouche ample portée par une agréable tension minérale, soulignant le caractère élégant de la Marsanne.

L’Ardèche profite d’un climat semi-continental, tempéré par l’altitude et les influences méditerranéennes, ce qui favorise l’expression d’une grande fraîcheur dans les blancs. Les sols, majoritairement calcaires et argilo-calcaires, apportent une minéralité bienvenue et une complexité supplémentaire au vin. Historiquement, la région viticole de l’Ardèche est réputée pour son dynamisme, avec une tradition ancienne de culture de la vigne et un renouveau qualitatif permis par l’investissement de producteurs attachés à leur terroir.

Pour sublimer ce vin, privilégiez des accords avec des poissons grillés (truite, sandre), des fruits de mer, ou encore des spécialités régionales telles que la croustade ardéchoise au fromage de chèvre ou une tarte à la courgette et aux herbes. La texture de la Marsanne saura également accompagner une volaille crémée ou des fromages de chèvre affinés.

Je vous recommande de servir cette cuvée à une température de 10 à 12°C pour préserver sa finesse aromatique et apprécier toute son élégance en bouche. Une aération légère en carafe peut aussi ouvrir le bouquet et révéler toutes ses nuances.