Vins Collines rhodaniennes Héritiers Gambert - Première Note Marsanne - 2021

La cuvée Première Note Marsanne 2021 des Héritiers Gambert est un vin blanc sec issu exclusivement du cépage Marsanne, une variété originaire de la vallée du Rhône, réputée pour sa capacité à donner des vins à la fois floraux, ronds et élégants. Le millésime 2021 a bénéficié d’une météo contrastée, avec une fraîcheur propice à l’expression aromatique tout en conservant une belle tension. Cette cuvée, typique de l’IGP Collines rhodaniennes, provient de vignes implantées sur des coteaux exposés majoritairement à l'est et au sud, où les sols argilo-calcaires et caillouteux participent à l’épanouissement du cépage. La vinification, réalisée en cuves inox pour préserver la pureté du fruit, met en valeur les arômes de fruits blancs (pêche de vigne, poire), de fleurs blanches et d’amandes fraîches, avec une bouche ample et une finale minérale.

La région des Alpes et pays Rhodaniens, particulièrement dynamique, s’étend sur les contreforts orientaux de la vallée du Rhône. Elle bénéficie d’un climat semi-continental, tempéré par des influences montagneuses, qui favorise une maturation lente et une belle fraîcheur dans les vins blancs. Ces terroirs, longtemps méconnus, connaissent aujourd'hui un regain d’intérêt grâce à la valorisation de cépages autochtones comme la Marsanne, cultivée ici dans des conditions qui lui permettent d’exprimer finesse et gourmandise. Historiquement, cette région fut un lieu de passage et d’échanges entre le nord et le sud, ce qui a façonné une mosaïque viticole où tradition et modernité cohabitent harmonieusement.

Pour accompagner cette Marsanne expressive, privilégiez des mets raffinés et délicats. Elle fera merveille avec des poissons de lac simplement grillés ou en sauce légère, des quenelles de brochet à la sauce nantua, ou des fromages frais de chèvre des environs. Les volailles à la crème, les ravioles du Dauphiné ou une tarte aux légumes d'été seront également des accords de choix, soulignant son équilibre entre fraîcheur et rondeur.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le frais, à une température idéale de 10-12°C. Il est recommandé de l’aérer quelques minutes dans le verre pour libérer toute la palette de ses arômes subtils. Cette cuvée offre déjà un plaisir immédiat, mais pourra gagner en complexité après deux à trois années de garde.