Vins Collines rhodaniennes Domaine Jeanne Gaillard - Marsanne - 2024

Le Domaine Jeanne Gaillard nous propose une cuvée 100 % Marsanne, millésime 2024, sous l’appellation Collines rhodaniennes IGP. Issu du cépage blanc emblématique de la vallée du Rhône septentrionale, ce vin sec révèle la pureté et l’élégance de la Marsanne : robe d’un or pâle aux reflets lumineux, nez généreux marqué par la poire, la pêche blanche, des notes florales comme l’aubépine, et une pointe d’amande fraîche. En bouche, la texture se veut ample, ronde, équilibrée par une fine minéralité et une finale légèrement miellée, qui s’ouvre sur la jeunesse mais laisse présager une agréable évolution après un à deux ans de garde. Ce vin est élaboré dans un esprit de respect du fruit, avec des fermentations à basse température afin de préserver la finesse aromatique naturelle de la Marsanne.

Les Collines rhodaniennes bénéficient d’une identité viticole forte, située au nord de la Vallée du Rhône et s’étendant sur des coteaux orientés majoritairement vers l’est. Le climat y est continental, tempéré par l’influence des vents du nord, favorisant l’expression de la fraîcheur et de la pureté des arômes. Les sols, composés de granite décomposé, de sables et d’alluvions, offrent à la Marsanne une belle profondeur, tout en préservant une tension minérale caractéristique des grands blancs rhodaniens. La région jouit d’une longue histoire vinicole, reposant sur un savoir-faire transmis et modernisé par des vignerons passionnés tels que la famille Gaillard.

Ce blanc sec accompagnera à merveille des mets délicats. Les poissons, qu’ils soient grillés ou en sauce légère (perche, sandre ou truite des Alpes), seront sublimés par ses notes fruitées. Essayez-le sur une volaille de Bresse à la crème ou, pour une touche locale, avec une quenelle de brochet sauce Nantua. Il révèlera également tout son potentiel aux côtés d’un plateau de fromages régionaux, comme le saint-marcellin ou la rigotte de Condrieu.

Pour apprécier pleinement sa complexité aromatique, servez ce Marsanne du Domaine Jeanne Gaillard entre 10 et 12°C. Une légère oxygénation dans le verre lui permettra de dévoiler toute sa subtilité. Ce vin pourra se boire jeune, mais saura également évoluer joliment pendant 2 à 3 ans.