Vins Collines rhodaniennes Erwan Masse - L'invitation - 2022

La cuvée L’invitation 2022 du domaine Erwan Masse, produite dans l’appellation Collines rhodaniennes, révèle toutes les qualités d’un vin blanc sec issu des contreforts alpins et rhodaniens. Les informations sur l’assemblage étant peu précises, il est probable qu’il s’agisse d’un encépagement typique de la région, où l’on retrouve souvent des cépages comme la Marsanne, la Roussanne, le Viognier ou parfois le Chardonnay, mais cela peut varier en fonction de la parcelle et des inspirations du vigneron. L’année 2022, marquée par une météo assez solaire, devrait donner un vin présentant de la fraîcheur, tout en offrant une belle maturité du fruit. Ce blanc dévoile généralement une robe pâle aux reflets dorés, un nez qui oscille entre fruits à chair blanche, notes florales et une subtile touche minérale. En bouche, on attend un équilibre entre vivacité et rondeur, avec une finale nette, typique du style de la région.

La mention Collines rhodaniennes désigne une vaste indication géographique couvrant les contreforts orientaux de la vallée du Rhône, au nord de Valence jusqu’aux portes de Vienne. Ce secteur bénéficie d’un climat semi-continental, frais en altitude et tempéré par l’effet du Rhône, permettant une maturation progressive. Les sols mêlent argile, galets roulés, granit ou schistes selon les parcelles, conférant aux vins une expression élégante et authentique. C’est une terre de diversité, empreinte d’une longue histoire viticole et propice à la naissance de cuvées pleines de caractère.

Ce vin blanc sec s’accommodera parfaitement avec des poissons grillés ou pochés, notamment la truite des rivières alpines, des quenelles de brochet sauce Nantua, ou encore un gratin de ravioles du Dauphiné pour une alliance régionale. Il accompagnera également des desserts délicats à base de fruits blancs, ou tout simplement quelques fromages de chèvre frais.

Pour révéler toute sa palette aromatique, il est conseillé de servir la cuvée L’invitation autour de 10 à 12°C, légèrement frais mais pas glacé, ce qui permettra d’apprécier pleinement sa fraîcheur, sa texture et sa pureté.