Vins Landes Marquis De Garlède - Moelleux Gros Manseng - 2015

Avis Viniou

Le vin Marquis De Garlède 2015, issu de l’appellation Landes dans la région Aquitaine et Charentes, est une cuvée moelleuse élaborée à partir du cépage Gros Manseng. Ce vin blanc moelleux se distingue par sa rondeur et ses arômes de fruits exotiques, équilibrés par une belle acidité. Le millésime 2015 a bénéficié d'un climat favorable qui a permis de récolter des raisins à parfaite maturité, accentuant ainsi la richesse et la complexité du vin. Les Landes, avec leurs sols sableux et leur climat océanique tempéré, offrent un environnement unique propice à l’élaboration de vins moelleux de grande qualité. Le Château Marquis De Garlède est reconnu pour son engagement à respecter la tradition tout en intégrant des techniques modernes de vinification, contribuant à la réputation croissante de la région.

Pour sublimer le Gros Manseng 2015, envisagez de le servir avec des plats épicés tels que des curry au poulet ou des plats asiatiques sucrés-salés. Les fromages à pâte persillée, comme le Roquefort, feront également ressortir sa douceur et son équilibre. Pour une touche régionale, un foie gras landais avec une compote de fruits formera un accord de rêve, créant une harmonie délicate entre le gras du foie et la vivacité du vin.

Pour la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 10 à 12°C pour qu'il exprime pleinement ses arômes. Un carafage d'environ 30 minutes peut aider à libérer ses notes fruitées et florales. Lors de la dégustation, observez sa robe dorée aux reflets chatoyants avant de plonger votre nez dans ses parfums envoûtants. En bouche, laissez-vous porter par la généreuse matière et le délicieux équilibre entre sucrosité et fraîcheur.