Vins Agenais Villa erg - 2024

Avis Viniou

Villa erg 2024, issu de l’appellation Agenais IGP, incarne tout le potentiel des vins rouges du Sud-Ouest. Ce millésime récent, vinifié en rouge sec, met en avant une expression fruitée et accessible. Les assemblages typiques de la région – souvent à base de Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ou parfois de cépages autochtones tels que l’Abouriou – offrent des profils généreusement fruités, aux tanins fins, avec des notes de fruits rouges et noirs, parfois relevées d’une touche herbacée ou épicée, selon les méthodes de vinification. Sans mention d’élevage prolongé, on peut s’attendre ici à une cuvée jeune, axée sur la fraîcheur du fruit, la gourmandise et la souplesse.

L’Agenais, situé entre la Gironde et le Lot-et-Garonne, bénéficie d’un climat tempéré à légère influence océanique, marqué par des étés chauds, des hivers doux et une belle régularité des précipitations, ce qui permet au raisin de mûrir lentement et harmonieusement. Les sols composés de graves, d’argiles et de calcaire apportent au vin structure et minéralité, tout en préservant une certaine vivacité. Cette région, historiquement tournée vers la polyculture, connaît un renouveau viticole depuis l’instauration de l’IGP dans les années 2010. L’Agenais est aujourd’hui reconnu pour la qualité de ses vins joviaux, portés sur le fruit, témoignant de la convivialité locale.

Pour accompagner ce Villa erg 2024, privilégiez des mets simples et chaleureux : une belle assiette de magret de canard grillé, un cassoulet du Sud-Ouest, des brochettes de bœuf aux herbes, ou pourquoi pas une omelette aux cèpes, spécialité du terroir lot-et-garonnais. Les fromages à pâte pressée non cuite, comme la Tome des Pyrénées, s’accorderont aussi parfaitement avec la fraîcheur du vin.

Servez ce rouge jeune autour de 14-16°C pour révéler sa franchise aromatique et sa douceur de tanins. Une aération de 15 à 30 minutes dans le verre ou dans une petite carafe lui apportera un supplément de complexité. À apprécier dans sa jeunesse pour la plus belle expression du fruit.