Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | IGP |
| Région | Languedoc et Roussillon |
| Appellation | Côtes catalanes |
| Château / Domaine | Majas |
| Cuvée | Cortado |
| Degré d'alcool | 12 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 15,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2022 - 2023
|
Maturité
2024 - 2026
|
Apogée
2027 - 2029
|
Déclin
2030 - 2033+
|
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Avis Viniou
Le Domaine Majas, situé dans les Côtes Catalanes, nous offre une cuvée Cortado millésimée 2022, un vin rouge séduisant typique de la région du Languedoc-Roussillon. Porteur d'une expression riche et chaleureuse du terroir, ce vin est le fruit d'un assemblage harmonieux de cépages caractéristiques de la région. Les vignes bénéficient de l'influence méditerranéenne et pyrénéenne, avec des sols majoritairement composés de schistes et de calcaire qui apportent profondeur et minéralité au vin. La vinification sans mention spécifique de particularités laisse présager d'une approche traditionnelle, sans artifice, visant à respecter la typicité du terroir.
Le Languedoc-Roussillon est une région viticole très ancienne, marquée par des climats contrastés grâce à son exposition au vent marin frais et aux influences pyrénéennes. Les sols variés, allant du calcaire aux argilo-calcaires, apportent une complexité unique aux vins de cette région. Ce vaste territoire est reconnu pour sa capacité à produire des vins à la fois généreux et équilibrés, portés par une histoire viticole riche remontant à l'Antiquité.
Pour accompagner la cuvée Cortado du Domaine Majas, pensez à des plats riches en saveurs. Un cassoulet traditionnel ou un magret de canard aux fruits rouges sublimeront les arômes de ce vin. Les plats régionaux tels que la gardiane de taureau ou une ratatouille bien assaisonnée seront également des compagnons de choix qui feront amplement honneur aux caractéristiques robustes et fruitées du vin.
Lors de la dégustation, assurez-vous de servir ce vin à une température située entre 16 et 18°C. Cette température permettra de libérer toutes les nuances aromatiques et la structure voluptueuse de ce vin, vous offrant ainsi une expérience sensorielle complète et raffinée.
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Languedoc et Roussillon Côtes catalanes Domaine Majas Cortado 2022