Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rosé sec Réserve Monrouby 2024 France Languedoc et Roussillon Côtes de Thau
Languedoc et Roussillon - Côtes de Thau
Monrouby
Réserve
2024

Information

Conditionnement Magnum (1,5l)
Type Vins
Couleur Rosé
Millésime 2024
Pays France
Type d'Appellation IGP
Région Languedoc et Roussillon
Appellation Côtes de Thau
Château / Domaine Monrouby
Cuvée Réserve
Degré d'alcool 12,5 %
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Magnum (1,5l)
2025 23,48 €

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Avis Viniou

Le Monrouby Cuvée Réserve 2024, issu de l'appellation Côtes de Thau dans le Languedoc et Roussillon, est un rosé sec doté d'une élégante fraîcheur. La région est réputée pour ses vins authentiques, influencés par un terroir méditerranéen aux sols variés et un climat ensoleillé, favorisant la maturation optimale des raisins. Ce millésime 2024, encore jeune, promet une belle expression fruitée grâce à un assemblage soigneusement sélectionné. Le domaine Monrouby, bien implanté dans la région, jouit d'une réputation pour produire des vins accessibles tout en mettant en valeur les richesses de son terroir local.

Pour sublimer ce rosé, optez pour des plats légers et estivaux, comme une salade de crevettes aux agrumes, idéale pour rehausser ses notes fraîches et fruitées. Les sushis ou un ceviche de poisson blanc feront également bonne part pour créer une symbiose parfaite avec sa finesse. Pour un accord régional, pensez à des tielles sétoises, qui évoquent les traditions culinaires locales et s'accompagnent harmonieusement du caractère ensoleillé du vin.

En dégustation, servez ce rosé à une température idéale de 8 à 10°C pour apprécier pleinement ses arômes. Un bref passage en carafe d'une quinzaine de minutes peut être bénéfique pour libérer ses senteurs. Observez sa teinte éclatante, puis humez les notes délicates de fruits rouges et d'agrumes avant de goûter. En bouche, appréciez son équilibre entre acidité et suavité, qui invite à la fraîcheur et à la convivialité.

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