Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Magnum (1,5l) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2017 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | IGP |
| Région | Languedoc et Roussillon |
| Appellation | Côtes de Thongue |
| Château / Domaine | Roc de Lène |
| Degré d'alcool | 13 % |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Magnum (1,5l) | |
| 2025 | 29,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
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Jeunesse
2018 - 2019
|
Maturité
2020 - 2022
|
Apogée
2023 - 2026
|
Déclin
2027 - 2031+
|
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Avis Viniou
Le Roc de Lène 2017, Côtes de Thongue, est un vin rouge de caractère issu de la région viticole du Languedoc-Roussillon. Bien que le cépage ne soit pas spécifié, cette appellation est souvent associée à des assemblages de cépages tels que la Syrah, le Carignan ou le Grenache, qui donnent des vins riches et aromatiques. Le millésime 2017 a été marqué par des conditions climatiques favorables, avec un été chaud et sec, permettant une belle maturité des raisins. Les vins de cette région sont souvent élaborés suivant des méthodes de vinification traditionnelles qui favorisent l’expression du terroir.
La région viticole du Languedoc-Roussillon, située dans le sud de la France, bénéficie d'un climat méditerranéen caractérisé par des étés chauds et secs, et des hivers doux. Les sols sont variés, allant des terrasses caillouteuses aux calcaires et marnes, contribuant à la diversité des vins produits. Sa longue histoire viticole remonte à l'époque romaine, et la région est aujourd'hui l'une des plus dynamiques et innovantes de France.
Ce vin se marie parfaitement avec une cuisine rustique et savoureuse. Essayez-le avec une daube provençale, un cassoulet de Castelnaudary, ou des plats à base de viandes grillées comme un magret de canard. Les saveurs riches du vin sublimeront également un plateau de charcuterie ou des fromages affinés de la région comme le Pélardon ou le Roquefort.
Pour apprécier pleinement toutes les nuances du Roc de Lène 2017, il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C. Une légère aération avant dégustation permettra au vin de libérer ses arômes envoûtants. Ce vin promet de ravir les amateurs de vins charpentés et généreux, typiques du Languedoc.
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Languedoc et Roussillon Côtes de Thongue Roc de Lène 2017