Vins Cévennes Saint Maurice - Poujol Lacoste - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Languedoc et Roussillon - Cévennes

Saint Maurice

Poujol Lacoste

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Blanc
Millésime	Non Millésimé
Pays	France
Type d'Appellation	IGP
Région	Languedoc et Roussillon
Appellation	Cévennes
Château / Domaine	Saint Maurice
Cuvée	Poujol Lacoste

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	9,90 €

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Avis Viniou

La Cuvée Poujol Lacoste du Château Saint Maurice est un vin blanc non millésimé provenant de l'appellation Cévennes, située dans la région du Languedoc et Roussillon, en France. Bien que les détails sur le cépage ne soient pas spécifiés, cette région est réputée pour ses vins blancs à base de cépages tels que le Viognier, le Chardonnay et parfois le Grenache Blanc. La vinification particulière n'étant pas mentionnée, on peut supposer que ce vin suit des méthodes traditionnelles de vinification pour préserver la fraîcheur et le fruité des cépages.

La région des Cévennes bénéficie d'un climat méditerranéen, caractérisé par des étés chauds et secs et des hivers doux et humides. Les sols variés, souvent composés de schistes et de calcaire, apportent une richesse minérale aux vins. Cette région possède une longue histoire viticole qui remonte à l'époque romaine, et les Cévennes sont réputées pour leurs vins expressifs et authentiques, souvent produits par des domaines familiaux passionnés.

Pour accompagner la Cuvée Poujol Lacoste, un vin blanc sec, on pourrait envisager des mets en harmonie avec sa fraîcheur et son éventuelle complexité aromatique. Des plats tels que des fruits de mer grillés, des poissons en sauce légère ou des fromages de chèvre frais s'accorderaient parfaitement. Pour une touche régionale, considérez un tian de légumes provençal ou une salade de poulpe parfumée aux herbes de la garrigue.

En termes de dégustation, il est recommandé de servir ce vin blanc à une température idéale de 8-10°C pour mettre en valeur sa fraîcheur et ses arômes délicats. Pensez à ouvrir la bouteille quelques minutes avant le service pour permettre au vin de s’aérer légèrement et de révéler pleinement son caractère.

Autre millésime

Languedoc et Roussillon Cévennes Saint Maurice Poujol Lacoste 2023

Indéterminé

Languedoc et Roussillon - Cévennes - 2023

Saint Maurice - Poujol Lacoste

Maturité

Languedoc et Roussillon - Cévennes - 2022

Saint Maurice - Poujol Lacoste

Maturité

Languedoc et Roussillon - Cévennes - 2021

Saint Maurice - Poujol Lacoste

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