Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc sec Arrêt buffet Sébastien Chabal 2022 France Languedoc et Roussillon Gard IGP
Languedoc et Roussillon - Gard
Sébastien Chabal
Arrêt buffet
2022

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2022
Pays France
Type d'Appellation IGP
Région Languedoc et Roussillon
Appellation Gard
Château / Domaine Sébastien Chabal
Cuvée Arrêt buffet
Degré d'alcool 12,5 %
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 8,91 €

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⭐ Noté 4.9/5 sur les stores

Phases de vieillissement

Jeunesse
2022 - 2023
Maturité
2024 - 2026
Apogée
2027 - 2030
Déclin
2031 - 2034+

Les avis de nos utilisateurs sur Viniou

1 avis

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Avis Viniou

Description du vin et de sa région

Le vin SĂ©bastien Chabal "CuvĂ©e ArrĂȘt buffet" 2022 est une cuvĂ©e blanche provenant du Gard, dans la rĂ©gion viticole du Languedoc et Roussillon en France. Ce millĂ©sime 2022 rĂ©vĂšle une belle fraĂźcheur et une vivacitĂ© typiques des vins blancs de cette rĂ©gion ensoleillĂ©e. Le terroir du Gard, avec ses sols diversifiĂ©s allant des calcaires aux schistes, enrichit le caractĂšre du vin. Les techniques de vinification, alliant modernitĂ© et respect des traditions, permettent de prĂ©server l'authenticitĂ© et la puretĂ© des arĂŽmes. La rĂ©gion du Languedoc et Roussillon est connue pour son climat mĂ©diterranĂ©en, offrant des Ă©tĂ©s chauds et secs et des hivers doux, conditions idĂ©ales pour la viticulture. Le domaine SĂ©bastien Chabal, bien que rĂ©cent, s'est rapidement fait une place grĂące Ă  son engagement pour la qualitĂ© et l'excellence.

Suggestions d'accords mets-vins

Pour sublimer la CuvĂ©e ArrĂȘt buffet, optez pour des plats lĂ©gers et dĂ©licats comme des fruits de mer, des crustacĂ©s ou des poissons grillĂ©s. Les lĂ©gumes grillĂ©s et les salades estivales aux agrumes se marieront Ă©galement parfaitement avec ce vin blanc frais et aromatique. Pour un accord rĂ©gional, essayez des poissons Ă  la plancha ou une brandade de morue, des spĂ©cialitĂ©s de la rĂ©gion Languedoc et Roussillon, qui mettront en valeur les notes minĂ©rales et fruitĂ©es du vin.

Conseils de dégustation

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 10-12°C. Avant de le déguster, observez sa couleur brillante avec des reflets dorés. Aérez le vin légÚrement en le versant dans un verre à vin blanc, puis prenez le temps de vous imprégner de ses arÎmes en le sentant : vous y retrouverez sans doute des notes de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et de subtils accents minéraux. En bouche, prenez une gorgée et laissez les saveurs se déployer pour apprécier sa fraßcheur et son équilibre avant de savourer la finale délicate et persistante.

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