Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2019 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | IGP |
| Région | Languedoc et Roussillon |
| Appellation | Gard |
| Château / Domaine | Chateau les Sources de la Marine |
| Cuvée | Sélection |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2024 | 9,90 ⏠|
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2019 - 2021
|
Maturité
2022 - 2026
|
Apogée
2027 - 2032
|
Déclin
2033 - 2036+
|
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Avis Viniou
Avis sur le vin "Chateau les Sources de la Marine 2019"
Le vin "Chateau les Sources de la Marine 2019" provient du Gard, une appellation situĂ©e dans la vaste rĂ©gion viticole du Languedoc-Roussillon en France. Cette cuvĂ©e sĂ©lectionnĂ©e incarne le riche terroir mĂ©diterranĂ©en de la rĂ©gion, bĂ©nĂ©ficiant d'un climat ensoleillĂ© avec des influences maritimes et montagnardes. Le millĂ©sime 2019 est marquĂ© par des conditions climatiques favorables qui ont permis aux cĂ©pages de mĂ»rir de maniĂšre optimale, apportant richesse et complexitĂ© au vin. La vinification traditionnelle et soignĂ©e par le ChĂąteau les Sources de la Marine met en avant des techniques artisanales qui subliment le caractĂšre du terroir. Ce domaine historique jouit dâune solide rĂ©putation pour la production de vins Ă©quilibrĂ©s et Ă©lĂ©gants qui reflĂštent la diversitĂ© et le potentiel du Languedoc-Roussillon.
Pour sublimer les arĂŽmes et les saveurs de ce vin rouge, nous vous suggĂ©rons de lâassocier Ă des plats riches en saveurs. Un cassoulet traditionnel de la rĂ©gion, des viandes grillĂ©es aux herbes de Provence, ou encore un magret de canard rĂŽti s'harmoniseront parfaitement avec ses notes fruitĂ©es et Ă©picĂ©es. Pour une expĂ©rience plus rĂ©gionale, un plat de Brandade de morue pourrait aussi ĂȘtre un excellent choix, Ă©quilibrant les textures et les goĂ»ts du vin et du plat.
Lors de la dĂ©gustation, servez ce vin rouge Ă une tempĂ©rature idĂ©ale de 16-18°C. Commencez par observer la robe du vin pour en apprĂ©cier la profondeur et la couleur intense. Ensuite, portez le verre Ă votre nez pour dĂ©celer les arĂŽmes primaires de fruits rouges mĂ»rs, d'Ă©pices et de sous-bois. Enfin, goĂ»tez le vin en prenant une petite gorgĂ©e et laissez-le enrober votre palais pour apprĂ©cier sa structure tannique, son aciditĂ© Ă©quilibrĂ©e et la richesse de ses saveurs. Ce vin gagnera encore en complexitĂ© aprĂšs quelques minutes dâaĂ©ration. Profitez de cette dĂ©gustation pour savourer l'essence du Languedoc-Roussillon dans chaque gorgĂ©e.
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Languedoc et Roussillon Gard Chateau les Sources de la Marine Sélection 2019