Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2020 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | IGP |
| Région | Languedoc et Roussillon |
| Appellation | Pays d'oc |
| Château / Domaine | Domaine Marié Les Callades Rousses |
| Degré d'alcool | 14,5 % |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2024 | 12,15 € |
|---|
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Phases de vieillissement
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Jeunesse
2020 - 2021
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Maturité
2022 - 2024
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Apogée
2025 - 2027
|
Déclin
2028 - 2030+
|
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Avis Viniou
Le Domaine Marié Les Callades Rousses produit un vin blanc élégant sous l'appellation 'Oc' de l'année 2020. Ce vin, bien que sans cépage précisé, pourrait tirer partie des cépages classiques du Languedoc comme le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc, offrant fraîcheur et complexité. La région du Languedoc et Roussillon est célèbre pour son climat méditerranéen, avec des étés chauds et secs, et un terroir diversifié allant des sols argilo-calcaires aux galets roulés, qui influencent l'expression des vins. Le domaine, fort d'une histoire riche et d'une réputation de qualité, sublime ses cuvées à travers des techniques de vinification respectueuses du terroir.
Pour valoriser ce vin blanc, optez pour des plats comme un poisson grillé avec une sauce citronnée ou des fruits de mer en salade. Un accord avec des plats régionaux tels qu'une tielle sétoise ou des huîtres de Bouzigues magnifierait les arômes et la fraîcheur du vin, créant une vraie synergie gustative entre le vin et la cuisine locale.
Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température autour de 10 à 12 °C. Un léger temps de carafage, d'une vingtaine de minutes, peut aider à libérer ses arômes. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe brillante, puis découvrez ses arômes délicats au nez avant d'apprécier sa structure et sa minéralité en bouche. Ces étapes vous permettront de savourer pleinement toutes les nuances offertes par ce vin du Domaine Marié Les Callades Rousses.
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Languedoc et Roussillon Pays d'oc Domaine Marié Les Callades Rousses 2020