Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2021 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | IGP |
| Région | Languedoc et Roussillon |
| Appellation | Pays d'oc |
| Château / Domaine | Gérard Bertrand |
| Cuvée | Merlot |
| Degré d'alcool | 14 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 8,43 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2022 - 2023
|
Maturité
2024 - 2026
|
Apogée
2027 - 2029
|
Déclin
2030 - 2032+
|
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Avis Viniou
Le vin que vous avez sélectionné est un Gérard Bertrand Cuvée Merlot 2021, issu de l'appellation Oc dans la région dynamique du Languedoc et Roussillon en France. Ce Merlot, souvent apprécié pour sa rondeur et ses arômes de fruits rouges, est produit par l'emblématique domaine Gérard Bertrand, reconnu pour ses techniques de vinification soignées et respectueuses de l'environnement. Le Languedoc et Roussillon, avec son climat méditerranéen chaud et ses sols variés allant de l'argile aux calcaires, offre un terroir unique qui imprime au vin une complexité aromatique et une texture séduisante. Gérard Bertrand, un acteur majeur de la région, allie tradition et innovation, contribuant à la renommée des vins de cette région depuis sa création.
Pour accompagner ce Merlot, envisagez des plats qui complètent ses saveurs fruitées et sa structure souple. Un magret de canard, un plat de lasagnes aux légumes grillés ou un cassoulet traditionnel du Languedoc créeraient une harmonie parfaite. La richesse du Merlot s'accorde également avec des fromages affinés comme le Brie ou le Camembert. Explorer des plats régionaux tels qu'une gardiane de taureau ou des cèpes à la languedocienne accentuera ses notes régionales distinctives.
Pour apprécier pleinement ce Cuvée Merlot, servez-le à une température idéale de 16 à 18°C. Un carafage d’environ 30 minutes avant la dégustation permettra d’aérer le vin et de révéler son bouquet aromatique. Lors de la dégustation, commencez par admirer sa robe rubis brillante. Au nez, humez les arômes de fruits rouges et de sous-bois. En bouche, savourez sa douceur, sa rondeur et ses tanins soyeux. Ces étapes permettront de pleinement apprécier la richesse et l'élégance de ce vin du Languedoc.
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Languedoc et Roussillon Pays d'oc Gérard Bertrand Merlot 2021