Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | IGP |
| Région | Languedoc et Roussillon |
| Appellation | Pays d'oc |
| Château / Domaine | IGP OC SAUVIG ALBRIER HVE3 BLC 12°5 75C |
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 7,63 € |
|---|
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Avis Viniou
Le vin "IGP OC SAUVIG ALBRIER HVE3 BLC 12°5 75C" est un représentant captivant de la région du Languedoc-Roussillon, en France. Classé sous l'appellation "Oc", il s'agit d'un vin potentiellement blanc malgré la mention "Rouge", caractéristique de vins multi-cépages de la région, axés sur la recherche d'équilibre et de fraîcheur. Bien que millésimé non spécifié, l'Indication Géographique Protégée (IGP) suggère une volonté de privilégier la typicité du terroir local. Le Languedoc-Roussillon, connu pour son climat méditerranéen, allie des étés chauds et secs à des hivers doux, soutenu par une géologie variée allant des montagnes aux plaines côtières, forgeant des vins avec une personnalité distincte. Ce domaine, certifié Haute Valeur Environnementale (HVE) niveau 3, met probablement l'accent sur des pratiques viti-vinicoles respectueuses de l'environnement, visant à produire des vins authentiques en qualité et en goût.
Pour accompagner ce vin, optez pour des plats à base de fruits de mer grillés, comme des crevettes ou des calamars, qui complètent la fraîcheur typique des vins de la région. Les fromages de chèvre locaux, tels que le Pélardon, ou une quiche aux légumes méditerranéens peuvent également se révéler être des partenaires culinaires parfaits, amplifiant les saveurs équilibrées et les arômes subtils de ce vin.
Pour une expérience de dégustation optimale, servez ce vin à une température comprise entre 8 et 10°C pour préserver ses arômes frais. Un léger carafage de 15 minutes pourrait être bénéfique pour libérer ses saveurs. Commencez par admirer sa robe lumineuse, humez ses arômes délicats de fruits et de fleurs, puis dégustez en prenant soin de faire circuler le vin en bouche pour apprécier pleinement son équilibre harmonieux et sa finale rafraîchissante.
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Languedoc et Roussillon Pays d'oc IGP OC SAUVIG ALBRIER HVE3 BLC 12°5 75C Non Millésimé