Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | IGP |
| Région | Languedoc et Roussillon |
| Appellation | Pays d'oc |
| Château / Domaine | IGP OC PINOT NOIR JAMELLES RGE 75CL |
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 7,99 € |
|---|
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Avis Viniou
Le IGP OC Pinot Noir Jamelles Rouge est un vin rouge non millésimé issu de la région du Languedoc et Roussillon, précisément de l’appellation Oc. Ce vin met en avant le cépage Pinot Noir, réputé pour ses saveurs subtiles et sa capacité à exprimer le terroir. Le Languedoc est connu pour son climat méditerranéen, offrant du soleil en abondance et des sols variés, allant de l'argile au calcaire, ce qui contribue à la diversité de ses vins. Cette région a une riche histoire viticole, et Les Jamelles sont renommées pour leur approche moderne et leur quête de la qualité, produisant des vins accessibles et agréablement représentatifs de leur terroir.
Pour des accords mets-vins, le Pinot Noir IGP Oc Jamelles se prête merveilleusement aux plats tels que les volailles grillées, les champignons sautés ou un magret de canard. Les saveurs délicates du pinot noir s’harmonisent parfaitement avec une cuisine subtile et aromatique. Vous pouvez également envisager de le déguster avec des plats traditionnels du Languedoc, tels que le cassoulet, qui met en valeur sa douceur et sa structure élégante.
Pour apprécier pleinement ce vin, il est conseillé de le servir à une température de 14 à 16°C. Un léger passage en carafe d'une trentaine de minutes peut aider à libérer ses arômes fruités et floraux. Lors de la dégustation, observez la robe rubis du vin, puis laissez-vous séduire par ses arômes de fruits rouges et de sous-bois au nez. Enfin, en bouche, appréciez sa texture lisse et ses tanins soyeux qui se prolongent dans une finale élégante et bien équilibrée.
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Languedoc et Roussillon Pays d'oc IGP OC PINOT NOIR JAMELLES RGE 75CL Non Millésimé