Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | IGP |
| Région | Languedoc et Roussillon |
| Appellation | Pays d'oc |
| Château / Domaine | IGP OC DOM CLAPIERE JULES RGE BTL 75CL |
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 10,22 € |
|---|
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Avis Viniou
Le vin IGP Oc du Domaine Clapière Jules, non millésimé, est un rouge qui capture l'essence ensoleillée du Languedoc, une région viticole réputée pour ses vins généreux et abordables. Sans spécification de cépage, il est probable qu'un mélange classique de cépages typiques de la région tels que le Grenache, la Syrah ou le Carignan ait été utilisé. Le terroir du Languedoc offre une diversité géologique passant des sols argilo-calcaires aux galets roulés, bénéficiant d'un climat méditerranéen chaud. Ces éléments confèrent au vin des notes de fruits rouges bien mûrs et d'épices, avec une rondeur et une structure agréables. Domaine Clapière est reconnu pour son respect de la tradition vinicole régionale, combiné à des techniques modernes de vinification qui mettent en valeur l'authenticité de ses produits.
Ce vin rouge du Languedoc s'accorde parfaitement avec des plats qui soulignent ses arômes fruités et épicés. Essayez-le avec une daube de bœuf provençale ou un cassoulet, pour une symphonie de saveurs typiquement du sud de la France. Les plats méditerranéens comme la ratatouille ou des brochettes d'agneau grillé s'harmoniseront également bien avec ce vin. Les saveurs rustiques et les herbes aromatiques de ces plats complètent les caractéristiques de ce vin, créant une expérience culinaire complète.
Pour apprécier pleinement ce vin rouge, servez-le à une température idéale de 16 à 18°C. Il est conseillé de le carafer pendant environ 30 minutes avant la dégustation pour que ses arômes s'ouvrent au mieux. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe rubis aux reflets grenat. Ensuite, humez le parfum en cherchant les nuances de fruits rouges et d'épices douces. À la dégustation, remarquez l'équilibre entre la rondeur et la vivacité, avec une finale persistante et fruitée.
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Languedoc et Roussillon Pays d'oc IGP OC DOM CLAPIERE JULES RGE BTL 75CL Non Millésimé